养虾的技术方法有哪些？
对虾养殖的六个关键步骤
首先，池塘的条件和清洁。宜选择面积3 ~ 5亩、水深1.5 ~ 2.5米、淡水源充足、无污染、沙质底的淡水塘或虾塘。
第二，施肥和饵料培养。1虾苗放养前，用60-80目筛过滤，水30 cm，每亩施50公斤发酵动物粪便或5公斤尿素，培育基础饵料。
第三，虾苗放养。一般在5月下旬水温稳定在18 ~ 20℃时即可进行虾苗育苗。虾苗需要淡化一周以上，比重在1.003以下才能放养。一般每亩放0.7 ~ 1.0厘米的虾3 ~ 4万只，0.7厘米以下的苗暂养。80 ~ 10 ~ 20 cm鲢鱼种可混养在虾池中。
第四，饵料投喂。虾苗在1月基本不需要投喂配合饵料，主要依靠池塘中的浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼贝类，投喂率一般为虾重的3% ~ 5%。7 ~ 9月可适当增加投喂量，投喂频率为每天2 ~ 3次，投喂量白天占1/3，晚上占2/3。
五、引水防病。10天后，虾苗开始逐渐加水，每周10 ~ 15 cm。高温季节每2 ~ 3天换水20 ~ 30cm。每半个月左右用生石灰5 ~ 10公斤灌满池塘，既改善了水质和底质，又能杀菌，促进脱壳生长。同时，1 ‰ ~ 3 ‰的蒜饵应在1 ~ 20天混合3 ~ 5天。
第六，收捕。一般经过80 ~ 100天的养殖，虾长到7 ~ 10厘米时就可以根据市场情况捕捞出售了。可用网或放生水捕捞，无水36小时干法运输，成活率可达90%。
避免早上在虾池用药。
虾是一种对缺氧极度不耐受的物种。夏季、秋季和清晨，气温普遍较低，尤其是闷热的雷雨后的早晨。一般青虾都集中在水池的浮头。如果此时投药，不仅池水浓度升高，而且药物还会* * *青虾，使无法忍受缺氧环境条件的青虾突然被强药* * *住，会立即窒息而死。所以早上不能吃药。
那么什么时候吃药比较合适呢？一般早上10到下午4点左右比较合适。这期间池塘里的溶解氧比较高，只要用药得当，绝对不会有问题。服药后及时观察青虾的活动情况。如果发现任何异常，加水。
成虾的管理方法
体长7-8 cm的虾池中后期，由于投喂量的增加，虾粪逐渐堆积，死藻、残饵和池底有机物氧化分解的共同作用，使水质、沉积物、微生物等发生了很大变化。
对虾养殖中后期水环境和虾类的具体变化是:ph值逐渐升高，水色由清绿、黄绿色变为褐色、茶绿色，透明度降低，浊度升高；池底发黑发臭，有害微生物数量和种类增多；大虾的尾扇和触须都是红色的，甚至尾巴都烂了，触须也断了。在一些虾池中，对虾生长缓慢，体质虚弱，敏感性差，脱壳失败，被纤毛虫寄生，进食差，并有肠炎和黄鳃病。部分虾池出现游池、浮头、软壳、红腿、烂眼、甲壳溃疡等症状。作者根据多年的对虾养殖经验，总结了对虾养殖中后期的管理要点。
稳定水色，降低水浊度。对虾养殖中后期池塘水色变化的原因主要是绿藻繁殖生长所需的镁离子缺乏。白云石粉可喷20-25×10-6，每隔7-10天使用1次，可稳定水色。为了降低水的浊度，用光合细菌10-15×10-6把酒倒得满池都是，每7天用1次。同时要定期对养殖水体进行消毒，每隔10-15天对全池进行两次消毒。第一次根据处理浓度，上午全池使用二溴海因消毒剂，第二次上午全池使用有机碘和季铵盐0.2×10-6。如果水中悬浮有机物的浊度较高，可适当增加消毒剂的浓度。
调节水产养殖水环境中营养物质的平衡，补充水中钙、镁、磷的含量。每10-15天，2-3×10-6磷酸氢钙1次，20×10-6白云石粉1次。
改善池塘底部环境，控制ph值。每隔10-15天喷施有益微生物制剂0.3× 10-6，或每隔5天喷施以沸石粉为主要原料的基质改良剂1次，每次用量为10-15× 65438。
合理加水换水。第一天换水率控制在10 cm左右，第二、三、四天可逐渐增加到20 cm、30 cm、50 cm。这样既能改善水质，又能促进对虾的带壳生长。如果水位不足，要及时加深水位，购买增氧装置，以提高水产养殖的产量和规模。事实证明，对虾养殖产量越高，规格越大，经济效益越明显。
合理饲喂，降低饲料系数。一般一天喂四次。早晨的投喂时间必须安排在太阳升起后1-2小时，最佳时间是水中溶解氧达到每升4毫克以上。每6小时喂1次。控制喂食量。一般来说，对虾在45分钟至1小时内完成其饲料是合适的。
提高对虾的免疫能力和抗应激能力。在饲料中添加:免疫多糖1‰、生物酶活性添加剂2‰、维生素c1‰-2‰、维生素b10.5‰，每周连续饲喂2天，每天2餐；高温季节大蒜素添加量为0.5‰-1‰。
定期检查大虾的健康状况。如果发现对虾少食或病虾飘到边上，一般虾池的对虾疾病感染率已达20%以上。因此，对于已经感染但正常进食，没有飘到边上的病虾，要及时采取治疗措施。对虾养殖中后期，一般每隔3-5天必须在池塘周围随机取样200-300只，观察是否正常。大虾突然增减饲料时，气候突变时，如暴雨大风天气后，入水或换水后等。，有必要尽快用回转网进行抽样检验。