芜湖有什么好吃的？芜湖有什么好吃的？

1，椒盐饭鸡。椒盐鸡是芜湖的传统菜肴。与一般的八宝记不同。其特征是将整只鸡去骨，以糯米为主的八宝馅灌入鸡腹。蒸熟后，将鸡肉和八宝馅用重压粘合，再涂上蛋液，滚上面包屑油炸。煮好后换刀，盘子摆成鸡的形状。皮脆肉脆，口感透厚。饭里有鸡，鸡里有米香。

2、牛奶汤长江_鱼。_鱼是一种生长在长江中的鱼。牛奶汤长江_鱼是一种独特的食物，其中的鱼是油炸的，然后用奶油烹制。煎出来的鱼鲜嫩，有一股浓浓的奶香味，入口即化。

3、蟹黄汤包。蟹黄汤包的原料非常讲究，馅料是蟹黄和蟹肉，汤料是原味鸡汤，制作工艺精湛。主料是活大闸蟹、母鸡、猪皮、高筋面粉。