在咖啡馆需要办理哪些手续？
咖啡服务业关系到消费群体的健康和安全。顾客都希望咖啡店卫生条件好，食物干净，操作规范。管理机构对咖啡店行业的管理非常严格，从业者必须按照相关程序办理相关手续。以下是完成这些程序的项目和简单步骤。
1，主要登记项目
咖啡店应该具备一定的基本条件，如有明确的名称、准确的地址、一定的资金、大致的经营范围、法定代表人和相应的管理组织。
咖啡店申请商业登记的主要项目包括:
(1)字体名称是指咖啡店的名称。在申请登记的市、县范围内，同一行业的名称不得相同。咖啡店可按注册品牌名称盖章，并送原注册工商行政管理局备案。没有店名的咖啡店不予注册。
(2)申请人姓名是指依法核准登记在咖啡店工作的申请人的姓名。如果是家族企业，应同时登记参与企业的家庭成员的姓名。
(3)从业人数指所有参与经营活动的人员。
(4)资金数额指申请开业的注册资本。
(五)经营范围是指批准经营的行业和商品类别。个体工商户可以经营与其主营业务相近的业务。
(6)经营场所是指咖啡店所在的市(区)、乡、镇、街道的地址，经批准的摊位地址或其辖区内的流动经营范围。
2.取得健康证明和卫生许可证。
申请卫生许可证，应当先向县(区)卫生防疫站等县级以上地方人民政府卫生监督部门提出申请。具体程序如下:先办理健康证，再办理卫生许可证，进行培训，考核合格后，发给卫生培训合格证。
根据《食品卫生法》的规定，从事食品生产经营的人员需要进行体检才能参加工作。体检一般要到县级以上卫生部门。一般体检内容包括心、肺、腹部、肝脏、皮肤和乙肝疫苗接种。
领取健康证明后，可以向卫生监督机构申请卫生许可证。卫生防疫站派工作人员到咖啡店检查指导。咖啡店需要提供咖啡店的平面示意图，供防疫站工作人员审核。
接下来，卫生监督机构会派人对咖啡店的拆迁、扩建、装修的选址、设计进行卫生检查，看是否符合卫生安全要求。
检查的重点是以下项目:
(1)咖啡店布局。商业、运营及辅助部分的面积分布是否符合要求，布局是否合理。
(2)手术室。手术室的地面和墙壁要铺瓷砖，以便冲洗。墙上贴瓷砖的高度一般不低于1.8m，厨房要贴瓷砖到顶。吊顶要吊顶，吊顶材料要防潮、耐油、阻燃；灶台上方应安装抽油烟机，防止油烟气味进入咖啡厅；水池的规格和数量应符合要求，规格为No。市场上的1水池，由卫生陶瓷或不锈钢制成，每种指定用途的数量不得少于一个。规格和用途包括烹饪(即生肉原料解冻清洗)、蔬菜、餐具(无油渍)、器皿(无油渍)、消毒(浸泡)、洗手、拖地(砖池可贴瓷砖)等。下水道应保持通畅，污水排水沟不得淤塞。
(3)消毒设备和方法。餐具、用具应使用指定的蒸汽消毒柜或电子消毒柜消毒，或在卫生防疫站指定的区域中心消毒站消毒。购买卫生防疫站指定的消毒用品和药品。
(4)仓库。仓库应做到物品分类存放，包装整齐，便于消毒，有防鼠防虫措施，特别是要将食品与杂物、药品隔离。
(5)卫生间。安装排气扇时，保持清洁，无异味。
(6)宿舍。保持清洁，做好个人卫生，有条件清洗晾晒衣物和被褥。
(7)器具存放。家电存放要分类，防尘防虫。
(8)卫生措施。在卫生防疫站的指导下，根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定，制定咖啡店卫生办法。
卫生防疫站检验合格后，发给卫生许可证。
3、办理环保审批
咖啡店的投资者在收到工商局的工商登记申请后，可以向当地主管环保局申请环保审批。环保审批由当地环境保护主管局办理，主要审批项目为噪声和污染排放(污水和油烟)。咖啡店应提供咖啡店的位置平面图，并注明周边环境和相邻建筑物的使用性质，环保局将派人员进行实地审核。
(1)噪声包括设备噪声和业务噪声(如音响、噪音等。).环保工作人员测量噪声分贝值后，会按照行业管理标准进行检查。不合格的咖啡店需要隔音。
(2)排油烟时应进行除油消烟。一般情况下，吸油烟机内要安装除油除烟装置。注意油烟机室外管道的走向和位置，以免对外界造成干扰。
(3)污水排放应符合相关规定，污水排放沟出口处应设置渗井和隔油栏，沉淀杂物，清除油污。
经检查合格后，环境保护主管局在《开业登记申请书》相关部门意见栏签署“同意开业”，并加盖公章。
4、消防审批
除了环保审批手续，经营者还需要到当地公安局消防局办理消防审批手续。办理时，必须提交申请表、咖啡厅位置平面图、咖啡厅平面布置图，然后领取并填写消防安全重点行业审批表，由消防部门验收。
消防审批程序主要包括以下内容:
(1)防火责任制。设置防火责任人和消防安全员。
(2)重点部位的防火。液化气罐、厨房、电源、电路等的存放位置。有火灾隐患吗？
(3)装修装饰。如果室内装修使用可燃材料，如竹、木、墙布等。，它们应经过防火和阻燃处理。
(4)灭火设备。根据消防部门的要求配备足够的消防器材。
(5)安全教育和培训。定期对员工进行消防教育和培训，并举行消防演习和考试。
以上项目检验合格后，由消防检查员签署检验意见，并加盖公安局消防检查专用章。
5.办理税务登记。
咖啡店应当自领取营业执照之日起30日内，向主管税务机关申请办理税务登记。到主管税务机关领取税务登记表，如实填写。
税务登记表一般包括以下内容:
(1)咖啡店名称、法定代表人或业主姓名及其居民身份证或其他合法证件号码。
(二)住所和营业地址。
(3)经济性质。
(4)咖啡店形式和核算方法。
(五)经营范围和经营方式。
(6)注册资本、投资总额、银行及账号。
(七)经营期限、从业人数和营业执照号码。
(8)财务总监和税务员。
(九)其他相关事项。
填写税务登记表时，应根据不同情况提供以下证件和资料。
(1)营业执照。
(二)相关合同、章程和协议。
(3)银行账号证明。
(四)居民身份证和其他合法证件。
6、办理工商注册
工商登记是咖啡店取得合法经营资格的必经程序。新设立的咖啡店应向当地工商部门办理工商登记。
咖啡店办理工商登记时，应在主管部门或审批机关核准登记后30日内，向负责登记的工商部门申请登记。已办理工商登记的咖啡店，应当先申请咖啡店名称。核准后，凭《咖啡店名称预先核准通知书》到工商登记主管部门领取咖啡店工商登记申请书。登记的主要项目有:咖啡店名称、住所、经济性质、经营范围、经营方式、注册资本、从业人数、经营场所面积、经营期限、分支机构等。
申请商业登记时，应提交下列文件和证件:
(1)设立负责人签署的登记申请书。
(2)主管部门或审批机关的批准文件。
(三)公司章程或者合伙协议。
(四)资本信用证明、验资证明或者资本担保。验资证明由工商局指定的审计部门验资后出具。验资时，应将现金存入工商局指定的临时银行账户，并提供购货发票或具有法律效力的评估报告等实物。经营场所使用证明由业主出具，签字盖章，并附房屋租赁合同。
(五)咖啡店主要负责人的身份证明。
(6)住所和经营场所使用证明。
(7)环境保护行政主管部门的批准文件、证件及其他相关文件、证件。
经核准登记后，工商部门发给咖啡店法人营业执照，非法人咖啡店或非独立核算的咖啡店分店发给营业执照。咖啡店经营者在未取得营业执照前，不得以咖啡店的名义从事经营活动。营业执照的签发日期为咖啡店的成立日期。
7.办理其他手续
开设咖啡店的其他程序包括:
(1)行业管理登记。取得营业执照后，到当地餐饮行业管理办公室办理行业管理登记手续，包括对咖啡店进行分级，缴纳行业管理费，参加相关活动。
(2)价格审核。取得营业执照并办理行业定级后，需要到当地物价局办理相关价格审核手续，主要包括价签、菜单、产品以及确定烟酒饮料毛利率或综合毛利率，并报主管物价局备案。
(三)办理酒类经营许可证。业主取得营业执照后，可到相关工商行政管理部门办理酒类营业执照。
二、咖啡店的几种证照:
咖啡店开业许可证:
开店相关许可证
名称申报单位要求的信息
建设局施工单位的施工许可施工图、地理位置、设计资质图、资质证书。
消防合格证消防站建筑平面图，吊顶图，火灾警铃，消火栓和灭火器位置图，消防施工单位资质，烟道和电铃喷涂布置图。
法定代表人证明工商局法人身份证原件，一寸彩色照片8张(申请名称)
环保证环保局排水系统图，排烟系统图，平面布置图，房屋租赁合同。
卫生许可证附卫生局工作人员的健康证和营业执照复印件。
营业执照:工商局房屋租赁合同，申请人身份证，计划生育证明。
税务登记证，税务局营业执照，环保保证书，健康证。
招牌广告许可证工商局效果图(昼夜)租赁合同，申请人身份证。
占地许可证局，交通局，占地位置，租赁合同，申请人身份证。
劳动许可证
备注:试营业店可以办理临时税务登记证。