哪里学的烤串？学费是多少？

费用在5000-7000左右。可以去当地的炸串培训。建议你自己体验一下，会更好。去检查一下。如果好，你可以自己决定。

常见的炸串做法:

1，半棵白菜，两根香肠。

2.将白菜切成四方形(约2厘米)，插入竹签。

3.把没有竹签的白菜串在竹签上，用一根竹签串两个白菜。

4.从火腿肠上剥去外衣，从中间切开，串上竹签，用刀在火腿肠上切一个约1 cm深的口。不要切到底，向上切2刀，每边3刀，每根竹签上的火腿肠上切6刀。

5、白菜串要洗净，然后沥干，火腿肠切全。

6.往油盘里多倒一点油。油七成热的时候，把白菜和火腿放进去，用中火煎。

7、白菜可以炒软。