长春哪家西餐厨师最好请信达培训?
西餐班——吉林长春信达学校旨在通过系统的学习,使学生掌握西餐制作的相关知识,熟悉西餐常用的原料和设备,使毕业生能够胜任星级酒店、大酒店、西餐厅从事西餐制作工作。学习内容理论:1,西餐入门,法、意、俄、英、德餐特色;2、西餐礼仪、西方节日和节日菜单;3、了解西餐中的早餐、午餐和晚餐、快餐和晚餐;4、西餐原料知识,西餐厨房炉灶等工具设备的了解和使用实践:1,系统意式披萨及各类披萨;生产意大利面、通心粉、三明治、汉堡包、简餐、铁板、快餐、中餐、海鲜、鱼、牛排和各种牛排、开胃菜和汤。3.西式自助餐和中西自助餐西餐菜品的制作制度是三个月的聘期。毕业后65,438+000%全部被安排到知名酒店和大型连锁餐饮企业工作。