贵州贵阳的特产是什么?

贵州贵阳的特产有贵阳丝娃娃、花溪牛肉粉、花溪辣椒、青岩玫瑰糖、修文猕猴桃等等。

1,贵阳丝娃娃

贵阳丝娃娃是贵阳的传统小吃,也是贵州最有特色的特产之一。丝绸娃娃在贵阳随处可见,品种繁多。其特点是菜肴酥脆酸爽,口味丰富。吃丝娃娃的精髓就是蘸酸辣汁,很开胃。无论是作为小吃还是正餐,贵阳丝娃娃都能带给人们不一样的味觉享受。

2.花溪牛肉面

花溪牛肉粉是贵州著名的小吃,主要原料有牛肉、酸莲白、萝卜等。华西牛肉粉始于上世纪70年代。精选优质牛肉,用各种香料腌制后,加入贵州特有的熟米粉中,配以适当的牛肉高汤和辣椒粉、香菜、泡菜等特色调味品。粉滑微韧,肉很好吃。

3.花溪胡椒

花溪花椒是花溪著名的传统产品,以麻辣适中、香味浓郁而闻名。花溪辣椒采用独家秘方烤制,味道辛辣,色泽黑红明亮。

4.清颜玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳著名的传统名吃,味道鲜美酥脆,回味无穷。据说最早的玫瑰糖是1874用玫瑰、红糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红糖做成的,外层是优质糯米粉和青岩井水。青岩玫瑰糖外层酥脆,馅料香甜可口。

5.修文猕猴桃

修文猕猴桃是贵州省修文县的特产,因其适宜的气候和优质的土壤而备受关注。修文县冬天没有严寒,夏天没有酷暑,土壤的酸性和微酸性黄壤非常适合猕猴桃的生长。