有哪些礼仪动作？

接待人员在引导客人时，要做到言传身教。

在餐厅礼仪的训练中，先轻声对客人说“请”，再用“横摆”的手势。手指伸直并拢，手掌自然伸直，掌心向上，手肘弯曲，手腕低于手肘。

以肘关节为轴，从腹部前方抬起手，在身体前方向右摆动。不要向身体两侧或背后摆动手臂。同时，双脚站成右丁字步。头部和上半身略向手伸出的一侧倾斜，另一只手下垂或背在背后，微笑着看着客人。

2.向前摆动

如果你右手拿着东西，或者扶着门，当你想向右做出“请”的手势时，可以用前摆，手指并拢，手掌伸直，从身体侧面自下而上提起，以肩关节为轴，手臂微微弯曲，从前方向右摆动至腰部高度，在距离身体5厘米，不超过躯干时停止。

微笑着看着客人，或者把手向前伸。

3.“请往前走”手势

在酒店礼仪培训中，可以用“直臂”手势来引导客人。手指伸直并拢，掌心向上倾斜，手肘从腹前抬起，向右摆动，止于肩高，肘关节基本伸直。

需要注意的是，引导方向时，身体要向客人侧身，眼睛要兼顾方向和客人。

“坐下”手势

接待客人并请其入座时，用“斜摆”手势，即双手搭在椅背上拉出椅子，然后以肘关节为轴抬起左手或右手，前臂自上而下摆动，使手臂向下形成对角线，表示请客人入座。

5.“拜托，各位”

客人多的时候，表示“请”可以动作大一点，采用双臂横摆。从身体两侧向前向上抬起手臂，肘部微微向两侧弯曲。指向前侧的手臂要抬起伸直，另一只手略低弯曲。