南京十大名吃

1，盐水鸭

盐水鸭是金陵菜系的重要代表菜。

2.鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，是金陵美食和金陵小吃的重要代表，也是南京久负盛名的以鸭子为特色的菜肴之一。

3、龙袍蟹黄汤包

蟹黄汤圆是江苏的传统小吃。

4、鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼是金陵秦淮八大特色菜之一。它由鸭油制成，也是南京的特色美食之一。

5、牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的传统小吃，属于金陵美食，金陵小吃，是金陵秦淮八大奇观之一。

6、炖鸡府

炖鸡府是江苏省南京市著名的地方传统名菜，属于江苏菜金陵菜系，是京苏菜中的传统名菜。

7.什锦豆腐渍

什锦豆腐渍，即豆腐脑、豆腐花，是南京著名小吃。

8.桂花香芋苗

桂花香芋苗是南京著名的传统甜品。

9.南京干丝

南京干丝又称“开阳干丝”或“烫干丝”，是著名的“秦淮八绝”之一，也是南京著名的特产之一。

10，仁美肝脏

仁美肝，又名葫芦仁美肝、鸭胰腺炒鸡胸肉，始创于20世纪20年代，是江苏南京的名菜。