早餐零食培训？早餐学什么？

俗话说“早餐吃好，午餐吃好，晚餐少吃。”为什么要这样安排？早上，睡了8个小时后，我们会感到特别精神。自然上午的工作学习效率比下午高。但是，很多人为了赶时间，会“省略”早餐。其实这是一个非常不明智的选择。不吃早餐，工作学习效率会降低。当你的肚子里没有食物时，你的肚子会不停地摩擦。时间长了会觉得肚子疼，所以早餐很重要。

中国传统的早餐有很多种，比如小笼包、芝麻油条、各种粥、面条馄饨、豆腐、胡辣汤等等。来冠祥兴边肖带你品尝各种美味的早餐。

我们来看看丸子热汤的制作:

配料准备:面粉、牛肉末、牛骨、胡萝卜、莲花白。

提前将牛骨用清水浸泡2-3小时，将浸泡后的骨头放入冷水锅中，用大火将里面剩余的血水煮沸，将清洗干净的牛骨放入不锈钢桶中，闻一闻骨头的香味。

辛辣油种子的生产:

将辣椒面和白芝麻在碗中搅拌均匀，用大火将菜籽油加热到一定温度，倒入碗中，边倒边搅拌，即得辣椒油。

制作白吉饼:

在高筋面粉中加入酵母粉，倒入水开始搅拌，搅拌后用保鲜膜密封。醒后放在案板上，撒上面粉至松软不沾手，拉成均匀的面粉糊，擀成煎饼，烤熟。

牛肉丸的生产:

在牛肉末中加入姜末、葱花、几滴白酒、适量蛋清，搅拌均匀，最后加入淀粉至不沾手，即可做成肉丸。在盘子上撒一点干淀粉，放入揉好的丸子，揉成团，放入沸水中煮至浮起来，捞出晾凉备用。

胡辣汤的制作:

将胡萝卜、土豆、卷心菜、西葫芦和其他配菜切成丁备用。骨头汤烧开后加入牛肉丸，然后根据配菜的熟度依次加入，加入蚝油、盐、鸡精等调料，最后加入淀粉水勾芡煮沸。装好后滴几滴香油和辣椒油，撒上葱花。