濮阳有什么特产？

庄包子形似满月，直径约30厘米，皮分四层。面皮、肉馅、馅料以鲜羊肉为主，用葱、姜、菜、香油等各种祖传调料搅拌而成。皮是用小麦粉做的，用面板和馅料包装成型，然后用特制的煎锅(铁制)烤制而成。火候和时间要刚刚好，转几圈就可以了。煮熟的庄小笼包色泽金黄，外酥里嫩，鲜而不臭，香而不腻。

2、濮阳裹凉皮

濮阳裹凉皮(也叫卷凉皮)是中国龙之乡河南濮阳的传统小吃。顾名思义，就是用凉皮包裹而成的小吃。

做法:黄瓜切丝，熟花生切碎，面筋，香菜等。与芝麻酱和其他调料混合并放入一大块凉皮中，然后包成卷并放入塑料袋中食用。吃起来方便快捷，是年轻人和上班族的首选。

3.蒲城滑脊汤

蒲城滑脊汤是濮阳传统名吃之一，属于豫菜。以汤的美味气味为特点。刚出锅，滑脊汤看着油润爽口，吃起来软烂醇厚清香。

滑脊汤的做法并不复杂。将新鲜瘦猪肉仔细洗净，切成薄片或条状，用盐和味精调味；然后将红薯粉加水和鸡蛋搅拌成糊状。将切好的肉片和地瓜粉挂入汤锅中，小火炖15分钟左右，然后将准备好的滑脊捞出放入盛有冷水的盆中冷却。

不过，再把水烧开，然后加入滑脊、姜粒、蒜沫、葱丝、辣椒等。用凉水冲，并用精盐、味精、香油调好味，特别是陈醋(其实中间加海苔会让味道更好)，然后出锅。

4、酥火

火锅面是一种著名的小吃。作为一种多层合成的圆形食品，一般的做法是将拌好的面条(未发酵)卷成煎饼，撒上香油、葱花和调料，卷起来，用手拍平，做成圆形，放在煎锅上，入炉烤制。

5、濮阳坏鱼

濮阳坏鱼是濮阳经典传统菜肴之一，属于豫菜。这道菜的鱼鲜嫩，鱼刺脆香。鱼和鱼刺入口很好吃。流行于豫北、豫东地区，新乡、濮阳、商丘等地很多乡村厨师都会做这道菜。