油条粉怎么做油条？

面粉300g，温水240ml，色拉油30ml，盐3g，糖15g，小苏打3g，干酵母5g。

工作方法

1.1.把酵母撒在温水上，让酵母慢慢融化，不要搅拌。

2.2、盐、糖、小苏打、面粉放入盆中拌匀。

3.3.将酵母水倒入混合粉中，用筷子朝一个方向搅拌，然后倒入油继续搅拌。

4.4、放冰箱里，一般可以晚上拌，第二天早上炒。下午一点半做的面，晚上五点半炒的。可能需要更短的时间。

5.5.给面板涂上油脂以防粘住。把切好的两片面条放在一起，用筷子压中间，把上面两层粘在一起。当你把它们放进锅里时，尽量把它们拉长，因为当你把它们放进油里时，它们会收缩。可以去早市看看卖油条的，哈哈。比肯德基的放心油条好多了吧？更让人放心。有人做油条说放了泡打粉，但也有传言说泡打粉含有和三鹿一样的物质。所以不让我看就好。