洋葱煎饼培训多少钱？
小朋友们好！我用舌头品尝特别的食物。“我尝过世界上各种各样的食物，每一种都很适合我的胃。我每天亲自下厨给我爱的人做饭，享受美食。今天，* * *为大家奉上一份“葱油饼”。热爱这道家常菜的盆友们热烈欢迎我关注。
导读:做葱油饼的时候，有人用热水烫面，有人用醒面，这也是不对的。我会教你正确的方法。
葱油饼一层一层的又软又脆，吃起来不会腻，尤其是早上醒来，餐桌上一份葱油饼，一碗粥。你的食欲瞬间被激起，一天的早餐吃的很好。我们家从来不用买葱油饼。小时候都是妈妈做的，长大结婚后也渐渐自己做了。葱油饼做起来不算太难，但是能做。和面很重要。有的人喜欢用热水烫面条，有的人喜欢醒面条。其实两者都没有必要。下面我给你一个好吃又简单的方法。
葱油饼的做法:
储备食物:
小麦粉400克，温水230毫升，食用盐3克，动物油1勺，葱段适量，五香粉少量；
生产流程:
在温度不太热的小麦粉中加入少量温水，揉成面糊，用保鲜袋包好，松弛十分钟，再揉面团，将面糊揉光滑；
第二步，再放松半个小时，小葱选择性洗净，控水晾干，切成葱段，放入碗中，加入动物油，加入五香粉和食用盐调味，拌匀称重，酥饼就做好了；
第三步:将面糊分成8等份，揉成光滑的球形，用保鲜袋封装以免涩口，将一份面糊擀成很薄的面片，先用软刷刷一下。
第四步，均匀撒上葱段，从威化中心点的一部分向外切一个边，扇形卷起来，稍微松一点，卷成锥形，顺着它压成饼状，再轻轻卷成饼胚；
第五步:锅里刷油，烧开后放入饼胚，用小火慢慢煎，待备用煎勺移动饼胚翻开时翻过来，两面金黄，即可出锅。
我总结一下:
做好的葱油饼，马上吃就好吃。你自然喜欢和色彩鲜艳的混在一起。还可以在煎饼里放香肠、腊肉、油麦菜、炸土豆丝，这样就能做好一份营养更美味的早餐。这个葱油饼的制作很简单，我一次就成功了，味道完全没了。自己的葱油饼用料放心，吃的时候更放心，可以在早餐店消费。
烹饪技巧:
1，葱油饼，有的人用热水煮面，有的人醒面，但是用热水煮的饼煮面很轻松很结实，醒面需要的时间太长。其实大家完全可以用温水和面，可以让面糊越来越软，越来越浓，煎饼吃起来也可以特别好吃。所以大家一定要把握好这个做法。
2.放松面糊也很重要。放松的时候很及时，煎饼也比较软。酥脆的蛋糕可以让蛋糕有层次感，一个都不能少。动物油做的饼特别脆，特别香，如果不行，可以用食用油代替。喜欢吃辣的可以用它代替食用盐和五香粉；
3.记得把面团擀薄。最好能看到面团垫上的图案设计。在滚动的情况下，稍微松一点，保持层次。结果煎饼有很多层，一层一层的酥脆。记得全程用文火，防止出现从外面被煮熟的情况。
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