嘉华玫瑰蛋糕的制作方法可以这样做花蛋糕。
1.先做糕点,将糕点材料放入碗中。
2.用刮刀拌成面团,盖上保鲜膜15分钟。
3.将水油皮料放入碗中。
4.用刮刀混合,压成面团,盖上保鲜膜15分钟。
5、做馅,芝麻打成粉,糯米粉下锅煸炒,熟糯米粉。
6.将辅料放入碗中拌匀。
7.将馅料分成8份。
8.将油酥面团和水油皮分成8等份,揉成圆形。
9.将油皮卷成一圈,将油酥放在中间,收紧口。
10,收口向下,手捏扁。用擀面杖擀舌头。
11,反面,从上到下卷起来,盖上保鲜膜,醒神10分钟。
12.用手挤压面团,用擀面杖擀出来。
13,然后从上到下卷起来。
14,对折,压平,用擀面杖擀成圆形。
15,放入馅料,收口。
16.把它放在烤盘上,压平一个蛋糕。
17,放入预热好的烤箱,中层,选择菜单09,温度调到180度,20分钟。