员工消防安全教育培训制度
一是每年6月份对单位所有员工进行一次培训。
二是新员工和进入新岗位的员工必须接受岗前消防安全培训。
三、下列人员应接受专门的消防安全培训。
1，单位消防安全责任人、消防安全管理员；
2、专职和兼职消防管理人员；
3、消防控制室值班、操作人员；
4.按照规定应当接受消防安全专门培训的其他人员。
四、培训内容:
1、相关消防法律法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；
2.各部门、各岗位的火灾隐患及防火措施；
3、消防设施的性能，消防器材的使用情况；
4、火灾报警、灭火和自救逃生知识和技能；
5.组织和引导在场客人疏散的知识和技能。
五、消防控制室值班操作人员应经过专业培训，考试合格并持证上岗。
六、训练方法:
1，由安保部组织召开酒店全体员工培训；
2.邀请消防部门专业人士授课；
3、结合今年的消防演习，组织训练；
4、通过制作墙报、宣传栏、贴纸等方式开展消防安全教育。
七、根据不同部门的实施和工作需要，有针对性地对员工进行培训。
8.员工因工作需要调换岗位前，应进行再教育和培训。
防火检查系统
一、消防检查员由酒店消防安全管理人员和责任部门组成。
二、消防检查要填写检查记录，检查人员和被检查部门要负责任地在检查记录上签字。
三、消防检查应填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人在检查记录上签字。
四。防火检查的内容:火灾隐患的整改和防范措施的落实情况；安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口；消防车通道和消防水源；消防设备的配置和有效性；是否存在违反用水、用电规定的情况；、关键员工和其他员工掌握消防指令；消防安全重点部位的管理；易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的消防安全情况；消防(控制室)值班和设施运行情况及记录。
五、发现火灾隐患，及时当场填写《火灾隐患整改通知书》和《火灾隐患限期整改通知书》，并督促整改。
消防检查系统
一、消防检查人员由专职管理人员和保安人员组成。
二、防火检查应每2小时进行一次。
三、各部门消防检查由防火负责人和岗位员工进行，检查辖区岗位消防安全状况和安全操作执行情况。
四、营业结束时，应检查营业现场，消除余火。
五、消防检查员应及时纠正违规行为，妥善处理火灾隐患。无法处置的，应当立即报告。
六、发现第一次火灾应立即报警，并及时扑救。
七、消防检查内容:1，有无违章用火用电；2、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散标志、应急照明是否完好；3、消防设施、设备和消防安全标志是否到位、齐全；4.常闭式防火门是否关闭，防火卷帘下堆放的物品是否影响使用；5、消防安全重点部位的人员在岗情况；6、其他消防安全情况。
八、消防检查人员应填写检查记录，检查人员及其主管人员应在检查记录上签字。
九、发现火灾隐患应及时填写火灾隐患整改通知书，并督促整改。
消防控制中心值班系统
一、认真执行消防法规，熟悉酒店消防设施设备，做好维护保养。
第二，实行24小时值班制，三班工作8小时，监控消防主机运行情况。
三、一旦发生报警，立即联系楼层服务员或保安，迅速查明报警原因。
四、爱护仪器设备，发现小故障应立即排除，如有重大故障，；请让工程技术人员立即修理它。
五、熟悉本单位的火灾报警程序。
六、每班认真填写《火灾监控系统运行记录》。
七、无关人员不准进入控制中心。
火灾隐患整改系统
第一，酒店要及时消除存在的火灾隐患。
二、对下列违反消防安全规定的行为，消防检查员应责成各部门负责人当场整改并监督实施。
1，非法进入生产、储存易燃易爆危险品场所；
2、违章使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火等违反禁令的；
3.锁定或者堵塞出口，或者占用、堆放影响疏散通道畅通的物品；
4、消火栓、消防器材被堵塞不能使用或挪作他用的；
5.常闭防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物品，影响使用；
6、消防设施管理人员、值班人员和消防巡逻人员下班情况；
7、非法关闭消防设施，切断消防电源；
8.其他可以当场纠正的行为。
三、不能当场整改的火灾隐患由安全部门及时向本单位消防安全责任人或管理者报告，提出整改方案。
四、消防安全责任人或管理人应确定整改措施、时限和负责整改的部门人员及整改资金的落实。
五、火灾隐患消除前，应落实防范措施，确保安全。
六、不能保证消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当是生产经营的危险部位。
七、火灾隐患整改后，负责整改的部门或人员应将整改记录提交消防安全负责人或管理人员签字确认。
八、公安消防部门责令限期改正火灾隐患，应当在规定期限内改正并写出消防整改答复，报送公安消防机构。
电气设备消防安全管理系统
a、所有电气设备的安装和接线应符合电气安装规程的规定。
第二，增加大容量电气设备时，安装使用前应重新涉及线路。严禁私自增加电气线路的容量，以防超载引起火灾。
三、建筑物内不允许使用铝导线，应使用铜导线，在夹层或闷屋顶敷设线路时，应穿管敷设，接线盒应封闭。
五、电气设备、移动电器、防雷装置等设备的接地装置每年至少应测试两次其连接处和接地电阻。
六、在装有电气设备的配电室和计算机房应配备相应的消防器材。
义务消防队的组织管理体系
一、落实消防安全规章制度，做好防火宣传。
第二，定期进行消防安全检查，消除火灾隐患。
三、熟悉本单位的消防重点部位和各种灭火器材的摆放和操作规程。
四、积极参与灭火和疏散工作并保护现场。
五、积极参加单位组织的各种消防培训。
六、定期组织消防业务培训，掌握消防器材的使用。
七、熟悉本单位灭火和应急疏散预案，并定期演练。
八、在公安消防部门的领导下，积极协助调查火灾原因。
安全疏散设备管理系统
一、单元内安全出口门、疏散楼梯、疏散走道的宽度必须按规范要求设置。
2.所有疏散出口、楼梯和走道必须配备相应的应急照明和疏散指示标志，并按规范要求设置。
三、应确保疏散通道、出口畅通，出口不得上锁。
四、防火门应保持常闭，并应向疏散方向开启。
五、各部门负责人应定期检查疏散指示标志、应急照明等疏散设施是否完好，发现损坏及时修复。
消防设备维护管理系统
一、消防设施、设备由安全部门统一归档管理。
二、应定期组织人员对消防设施和器材进行检测和维护，确保齐全好用。
三、消防设施、器材周围，不得堆放物品，要便于提取和使用。
四、未经管理部门许可，任何部门和个人不得擅自移动或使用消防设施和器材。
五、消防设施、器材使用后，要立即进行维护、更新。
六、因使用不当造成消防设施、器材损坏的，要追究责任，属维护不当造成损坏的，由部门负责人负连带责任。
消防和紧急疏散计划演习系统
1.每年6月12日组织员工进行灭火和疏散预案的演练和培训。
二、消防安全经理是演练的总指挥，保安经理和专职消防监督员具体负责指挥演练，全体保安人员和半数以上员工参与演练。
三、演练实施前，安保部将本次演练的具体行动计划报消防安全领导小组批准。方案确定后，会传到各个部门。所有参与演习的人员都应熟悉演习计划，明确各自的职责。
消防和电气安全管理系统
一是防火重点部位要严格执行火源管理，落实动火审批手续和“四不动火”制度，即预防措施落实前不动火，未经批准不动火，现场无消防监护人员不动火，大风天不在室外动火。
二、机组电气线路的铺设、电气设备的安装和维修，必须由正式电工承担，严禁擅自搭接临时用电线路。
三、仓库、宿舍内不准使用碘钨灯、荧光灯、电熨斗、电炉、电烙铁、电视机等电器设备。
四、严格用电管理，严格执行用电安全操作规程，不得超负荷用电。
五、电气线路和设备由电力* * *负责监督，定期检查。
六、临时需要安装的电气线路和设备应经工程部批准，按临时承担的规定安装并限期拆除。
动火作业安全管理制度
一、防火、灭火设施不落实不能动火。
二是周围易燃易爆杂物不清，不能动火。
三、在易燃结构附近不采取安全措施难以移动。
四、所有盛装油类等易燃液体的容器和管道未冲洗干净，剩余油不烫手。
五、凡是装有因热膨胀有爆炸危险的气体的容器和管道，都不要热。
六、高空焊接或切割作业时。如果下面的可燃材料没有清理干净，不要用火。
七、现场未配备相应的消防器材不动火。
八、动火由部门审批，酒店领导同意，安全部门配合现场监护。
消防安全工作奖惩规定
首先，消防安全是所有员工的* * *责任。每个员工在做好本职工作的同时，都有义务做好消防工作。
二、消防领导小组是酒店实施消防管理和监督的职能机构，各部门员工应无条件服从消防领导小组的管理。
三、凡在本单位范围内违反消防管理法规尚不够追究刑事责任和《治安管理处罚条例》的，由饭店消防领导小组依照本条例给予“赔偿损失”、“口头警告”、“书面警告”或处以罚款等处理。，并且还可以同时施加，
四、有下列情形之一的，视损失和态度，责令当事人赔偿全部或部分损失。
1.因乱丢烟头或用电用火不慎引发火警或火灾，损害单位或员工财务，损失不大。
2、明火作业未采取有效的安全措施引起火灾，损失不大。
3、使用易燃易爆危险品，不采取安全措施，或储存不当，造成火灾、火灾，损失不大的。
五、有下列行为之一者，视情节轻重和态度，给予警告或罚款。
(一)给予口头警告或罚款10元；
1.在禁止吸烟的场所吸烟或者在允许吸烟的场所吸烟没有烟灰缸，或者乱扔烟头、火柴杆没有烟灰缸的；
2、擅自在建筑物内使用汽油清洗桌布、地毯污渍或机械部件；
3、动用明火施工不适用动火作业；
4.下班后未清理工作场所的易燃杂物；
5.用电时不要使用保险装置或乱拉电线；
6、擅自玩弄消防器材、报警设施，未造成严重后果的。
(二)给予书面警告，并处50以下罚款；
1.擅自在办公室、仓库或者工作场所、宿舍内设灶或者使用电炉。
2、使用电热设备擅自离岗或下班后不按要求切断电源、扑灭火灾。
3、擅自存放和使用少量易燃材料，不向安全部门备案。
4.损坏消防设施和标志或者挪用、随意改变消防器材的位置。
5、在楼内或室内焚烧废纸、杂物，乱扔烟头引发报警。
6、下班后不按规定关闭煤气炉管道阀门。
7、建筑内乱堆放物品，堵塞消防设施、通道和防火间距。
(三)给予严重警告并罚款100元；
1，未经批准携带易燃易爆危险品进入公众聚集场所，未经许可存放、使用这些物品。
2、谎报火情。
3.在建筑物内随意堆放易燃易爆危险品，或将重点部位作为临时仓库。
4.将不同性质或不同灭火方法的危险化学品混合储存。
5.在禁火区或要害部位不按要求动火。
6.发现火灾报警后未及时向有关部门报告，未采取紧急措施临阵脱逃的。
7、违反安全管理和操作规程，或擅自离开系统导致火灾或失火，造成一定损失和影响的。
六、有下列情况之一者，应追究部门防火责任，并对单位领导视情节给予行政和经济处罚。
1，火灾隐患处于紧急状态，经保卫部多次催促仍不整改，且无法说明原因。
2.违反消防安全规定强令他人冒险作业，造成危害后果的。
3、刁难不配合消防监督人员执行任务，或拒绝接受处罚的人员。
七、对火灾事故隐瞒事实，不追究，不处理，“不报告”有下列七种情形之一的可从轻或免予处罚；
1.自动供认违反消防管理造成事故(损失不大)的肇事者或责任人，并诚恳认错。
2、发生火灾时，火灾肇事者或责任人能积极参与扑救，避免或减少火灾损失。
3、发生火灾、火灾事故时，肇事者或责任人能主动提供信息，协助有关部门查明事故原因。
八、有下列情况之一者，可给予表彰和奖励。
1.部门领导和防火责任人重视有效的消防安全措施，没有发生火警或火灾的部门。
2、始终遵守消防法规，长期保持岗位消防安全，无火灾和火灾隐患的班组、岗位和个人。
3、发现火灾及时报警，积极扑灭，妥善处理，减少火灾隐患。
4、热爱消防工作，积极参加防火、灭火培训，成绩优异，表现突出。
5.对本单位的消防工作提出合理化建议。
1.预防为主，杜绝火灾隐患。了解各种易燃易爆物品知识和消防知识。遵守各种防火规则。？
2.在实验室、走廊等。，手头必须备有合适的灭火材料，如消防沙、石棉布、毯子和各种灭火器。火砂应保持干燥。
3.电线和电气设备着火时，必须先切断总电源开关，然后用四氯化碳灭火器扑灭，并及时通知供电部门。不要用水或泡沫灭火器扑灭燃烧的电线和电器。？
4.当人员的衣服着火时，立即用毛毯等物品覆盖灭火，必要时用水扑灭。但不宜匆忙奔跑，以免气流流向燃烧的衣物，进而加大火焰。？
5.在加热样品或实验过程中发生小规模火灾时，应立即用湿石棉布或湿抹布扑灭明火，拔掉电源插头，关闭总开关的气阀。易燃液体的固体(大部分是有机物)着火时，一定不能用水浇。大面积火灾应立即用消防沙、泡沫灭火器或干粉灭火器扑灭。当精密仪器着火时，使用四氯化碳灭火器。实验室着火了，用水扑灭不合适。
6.实验室特别是化学实验室发生火灾时，应事先进行火灾分析，并将实验过程中的各个系统分开。