贵阳新东方烹饪学校怎么样?
贵阳新东方烹饪学校还是很不错的。
贵阳新东方烹饪学校是一所全国连锁学校,以美丽的烹饪人才学院为依托。学校一直以“汇聚世界名菜,培养精英厨师”为办学宗旨,在教学中采用理论指导实践,因材施教。管理上要求军事化,采用封闭式管理。学院在北京、上海、深圳、南京、成都等地区设立了就业安置网络,为一年以上的毕业生安排了一个。
贵阳新东方烹饪学校位于贵阳孟关大道,交通便利,环境优美。学院占地50余亩,可容纳4000余人同时学习生活。学院是经省政府、省市劳动、教育部门批准成立的1994知名烹饪高等院校。开辟了我省烹饪职业教育的新天地,是全国实施劳动预备点的培训单位。
贵阳新东方烹饪学校专业介绍:
1,厨师精英专业。两年制技能+教育专科班。理论学习内容:烹饪概论、烹饪技术、大学语文、酒店管理、公共关系、旅游经济学、人力资源开发与管理、市场营销、会计学、烹饪原料、餐饮企业管理、宴会设计、烹饪营养学、糕点技术、西餐知识、计算机基础、财务管理、市场经济学。
2.烹饪技术专业。主要学习:餐饮管理与实务、烹饪材料、烹饪技术、烹饪营养、宴会设计和面食技术。完成本专业高级应用型人才所必需的基础训练,系统掌握本专业的基础理论和技能,知识面广,社会适应能力强。
3.经典西点专业。培养目标:以西点人才为目标,培养创新型中高级面包师、蛋糕装饰师,不仅能胜任涉外酒店、星级酒店、面包店的高级岗位,还能自主创业。