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亲家蛋糕的做法
材料
面粉、面包粉、酵母、盐、糖、肉馅、酱油、油。
工作方法
1.1,将酵母和PODA粉用温水融化,在面条中加入盐和糖。把面粉和面团尽量揉软,然后加一点油把面团揉平,放在那里发酵。
2.2.加盐、胡椒粉、酱油葱花、鸡粉调成。
3.3.面团做好之后,取一块擀成面团,均匀的把肉摊开,擀成卷。然后把卷拉成几小块,再把小块卷起来,压成饼,擀薄,一面粘上芝麻。
4.4.锅里加油,烧热,把饼放进去,盖上盖子,翻面约两分钟,再煎两分钟。两面金黄,拿出控油,或者用吸油纸吸油。