能否介绍一下你们各自企业的玉米检测情况？化学家在现场测试还是-？

归根结底，水分的检测是玉米检测的关键。很多情况下，储存期、口感、储存过程中是否发霉、运输性、干燥等都与玉米的水分密切相关。

传统的水分检测是基于105℃烘箱4小时，时间长，流程复杂，操作繁琐，不建议使用。现在因为我们知道玉米的安全水分是13%，所以可以用SFY-60E玉米大米水分测定仪来检测水分，方便快捷，3~5分钟就能解决问题。