你说的全麦斯康是什么意思?
什么是全麦斯康?全麦思康是一种传统的西式面包小吃。它的名字来自英文单词“scone ”,在英国和爱尔兰很常见。它是由面粉、黄油、糖、牛奶和其他配料制成的。外观呈淡黄色,有一定的酥脆感,口感柔和。一般用于早餐配果酱、奶油或茶配奶茶。
全麦思康营养价值如何?与传统的司康面包相比,全麦思康比普通的司康更健康,更美味,因为它使用了全麦面粉和饼干面粉等加工原料。全麦面粉富含纤维素,可以降低血糖反应,控制体重。曲奇粉富含蛋白质和矿物质,对健康大有裨益。
怎么做全麦思康?在家制作全麦思康也很简单。首先准备好全麦面粉、曲奇面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等原料,将所有调料混合均匀,然后放入烤箱烘烤。自制的全麦思康更健康、更营养、更美味,不仅解决了怕添加剂的问题,还可以随意添加你喜欢的干果、巧克力或坚果。