超市工作总结
1 20xx整年过去了。在领导的帮助和全体员工的共同努力下，在其他部门的配合下，我的工作进展顺利，圆满完成了上级交给的各项任务。期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次盘点。以下工作总结如下:
1.自学:年初公司进行了一次测评，店家指出了我工作中的一些不足。在接下来的时间里，我有针对性的改进，努力提升自己，积极与各个部门沟通，避免因沟通不畅导致工作上的分歧；积极参加商场组织的相关培训，巩固和提高自己的专业技能；进一步改善和提高他们的管理水平，使他们的业务技能得到提高，从而带动我们集团的工作更上一层楼。
2.人事和培训管理:接收部门人员紧张。通过每天的部门会议和日常要求，员工状态和工作作风都比去年有了明显的改善。将公司的文件和规定及时传达给每一位员工，并组织全体员工进行学习和培训。及时纠正本部门存在的问题，制定相应的制度，防止重蹈覆辙。通过日常管理，员工统一了思想，规范了流程，提高了工作技能。在工作中，要求每一个员工，也就是收货员和库管员，加强管理，细化工作，把责任落实到人，做到人人有事做，同时保证工作质量，提高效率。
20xx年，收货入库工作完成良好。由于桃园店特殊的地理位置，晚上送货很多。节日期间员工加班加点完成工作，保证了期间的正常销售，配合楼层各部门做好各项支持工作。
6月，市政府开始大修桃园路，严重影响供应商发货。对此，该店积极与相关单位沟通。送货车辆晚上由水务部门进入超市，白天送货车辆不能进入超市。组织员工拉货到水西关路口收货码头领取，合理安排班次夜间收货。安排1名员工每天在水西关路口引导进入超市的顾客和送货车辆，尽量减少道路施工的影响。10月，国庆、中秋、11周年，员工自觉加班完成本职工作，保证了国庆、中秋、10周年的正常销售，配合楼层各部门做好支持工作。
制定培训教学计划，并在20xx年对所有员工进行培训。重点是接收流程和异常情况的处理，并在训练结束时进行了考核，考核结果基本满意。
3.收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一道关口。在工作中，
我要求员工严格按照流程，加强责任心，保证收到货物的质量和数量，不符合收货标准的一律拒收。由于我们一开始对扫码不够重视，导致部分商品在付款时无法扫码，影响了销售。现在有了手持终端，整体收货速度平均提升了40%。通过减少商品的扫码环节，大大缩短了收货时间。商品编码扫描和录入相结合，免去收货的二次录入。提高了收货的准确性，改变了以往单一控制收货的方式，实现了真正的盲收。条码扫描可以判断商品，避免序列号和超出订单发货，规范收货行为。杜绝商品过不了收银POS的现象。收货自动记录，避免人工确认和输入错误造成的数据错误。人工成本相对较低，现在要求员工按品类摆放货物，货物必须打包在周围。坚持整理商品，合理利用库存面积提高商品周转速度，与楼层一起维护库存商品。随时监督收货过程，检查有无违反流程的情况，及时解决现场出现的问题。在例会上多次解释工作中的问题，避免再次犯错，不使不合格商品流入店内。
4.仓库管理:货架是2月份从内蒙古拉回来的，我们一个星期就建好了。目前大仓有96个间，小仓和外仓有87个间。重新划分仓库，实行分区管理，既提高了使用效率，又符合消防要求；进一步完善卫生要求和库存管理，做到日结；现在货物分区域存放，分类包装；
标识张贴齐全，盘点单粘贴、填写规范，通道畅通、整洁、卫生，各类单据按规定填写并及时录入系统。每个区域都划分了负责人，负责该区域的维护；要求收货部值班人员一定要爱惜货物，轻拿轻放，对拆封后的货物及时加封，减少损失；定期派人抽检商品保质期，做到商品先进先出；随时整理库存区域，将排序后的位置全部给畅销商品，保证每组快递商品和畅销商品的位置，为楼层销售打下了良好的基础。仓库工作是持之以恒的，维护是工作的重点。要求员工持之以恒，高标准工作，要求员工将仓库工作提升到一个新的水平。
5.退库和入库管理:每次简讯结束后，各部门库存较大、状态为“5”的商品集体退库，减轻仓库库存压力，提高楼层新品推出概率。同时，积极清理退货区，定期清理和整理退货区的卫生。通过经理对仓库人员的调整，有了专职退货员。现在退货仓库的货明显比以前少了很多。
6.耗材和成本控制:在工作中严格控制员工耗材的消耗，杜绝不合理使用、旧手套以旧换新等规定，严格控制胶带纸的使用，杜绝浪费。在楼层人员白天不提货时，关闭仓库内部分照明电源，想尽一切办法降低运营成本。
7.磁扣及条码管理:xx年发放磁扣265，438+0，235，收入265，438+0.23.50元。在日常工作中，磁扣经理每天对供应商收到的磁扣进行统计，每月初上报财务部，并收取费用。印制条码259690张* *，收入12984.5元(前三个月0.01元/台，最后一个9月0.05元/台)。店内编码由电脑工作人员人工记录，每天录入电脑系统，为财产扣除提供正确数据。
8.设备管理:有25台叉车，定期维护。但是由于地面不平，使用广泛，大部分叉车都有问题。小毛病我们自己修，拖到水电站维修。仍有8台叉车在维修中。日常工作中应轻拿轻放托盘，损坏的托盘应自行修复。确保各种商业设备处于良好的工作状态，延长其使用寿命。
9.其他:
l支持楼层盘点，在盘点前积极与楼层沟通，寻找解决盘点异常情况的方法。盘点后，发现与地板的差异，及时解决。
l支持团购，优先团购出货，保证销量。
l支持收银员
l其他修路期间，每天早上派人到前门修路等。如果有，每天早上派人支援新鲜蔬菜。在工作中，我严格执行现有的制度和流程，要求员工先做好自己该做的，带头做好。只有这样，才能身体力行，身体力行，通过执行力的提升，才能打造一个有凝聚力的高效团队。
超市工作总结2不同的经历总是给人不同的体验和收获。在永辉的实习对我来说是一次宝贵的经历，因为可以说是我第一次真正走出校园，走进社会去观察和感受生活，带给我不一样的感受。
我觉得超市对于这种带薪实习的其他工作有其特殊性，比如法院、检察院等国家机关。超市的特殊性在于其草根性和经济性。草根性意味着它为我提供了一个深入人心和理解生活本质的机会。虽然在这里和大众没有太多的直接交流，但这并不影响我用眼睛去看，用心去体验他们的生活。在永辉的实践，让我对生活有了不一样的理解:生活可能是多姿多彩的，但更多的可能只是平淡简单。看着一些老人战战兢兢地一个个从布袋里挑出小额纸币来支付小额商品后，我突然发现，花大钱不是生活的常态。和他一起生活，可能是一种节俭，甚至是一种艰辛和苛刻。当然，我看到大多数人仍然生活在一种富足的状态中——一种对大多数人来说富足和幸福的状态。
作为企业，永辉超市的经济性是其必然属性。我在永辉的工作是出纳。据我观察，永辉的表现应该算是不错的。企业良好的经济效益可能是由多种原因造成的。在我看来，永辉有这样的好处主要来自两个方面。首先是规模经济。永辉超市分布在东南、西南、西北、华中。仅重庆就有几十家分店。都说规模产生效益，永辉超市正好证明了这一点。然后就是模式效应。永辉与其他超市最大的区别在于经营模式——永辉形成了以生鲜农产品为主，食品、日用品、服装为辅的经营模式，实现了农业与超市的对接。这与传统的超市管理模式大相径庭。事实上，新鲜的蔬菜和水果随时都可以在永辉买到，极大地方便了当地人。毫无疑问，这种模式是创新和有效的。以上都是我自己的观察和主动了解。这些经营理念对于我这样一个法学专业的学生来说似乎意义不大，但稍加反思就会明白，永辉的成功在于创新，创新的重要性不言而喻。这才是我真正看到的创新的力量。它给我带来的意义更是不言而喻。这让我更加深刻地理解了这一点的重要性和关键。也是我的收获。
工作也需要冷静。这是我实习后对工作最深的理解。我以前觉得工作应该是这样的:我们带着轻松愉快的心情和激情去做自己喜欢的事情，然后带着成就感和充实感离开工作。但是，这次实践活动让我明白，那只是一种理想状态。真实情况应该是:不管你适应不适应，都要坚持下去；工作日无论开心不开心都要按时上班；不管条件好坏，都要努力工作；不管有没有意思，你都要坚守岗位。就像出纳的工作一样，出纳每天都要在收银台前站很久，工资很低。总是微笑着问同一个问题，重复着机械的动作。即便如此，也未必能让客户满意，让领导认同——这就是工作的真理。找工作需要付出很多努力，也没有他想的那么简单。但是，这可能让我们作为大学生知道，工作问题需要未雨绸缪，为了学历更要努力学习，不要犯看不起上面的错误，为以后就业做准备。
我在永辉的实践可以说是疲惫与收获并存，但更多的是收获的喜悦。在那些超市的生活让我明白了什么是社会。永辉先进的运营模式让我明白了创新的重要性，以及超市工作带来的对工作的新认识。这一切都将是我以后人生的宝贵财富。
超市工作总结3 20xx年，分公司运营部将继续按照“夯实基础，提升档案”的思路，加强基础管理，进一步规范统一分公司运营标准，使分公司运营管理更加规范。运营部将围绕价格、库存、执行力等方面进一步推动门店快速提升经营业绩，具体如下:
第一，加强流程执行和现场管理。
1.分公司运营部定期走访门店，跟踪监督门店各项运营管理的落实情况，真实反映门店运营管理现状，指导监督门店落实公司各项管理制度。
鉴于促销工作的重复性和连续性，运营部除常规工作检查外，每月还将进行一次重点工作专项检查。根据存在的问题形成案例，对店长进行商品陈列、服务管理、流程管理等方面的培训。
2.狠抓基础管理，强化商品安全，强化责任追究。目前食品安全和价格欺诈被提升到了前所未有的高度，门店基础管理的疏忽会给分店造成巨大的声誉和经济损失，有着刻骨铭心的教训。
分公司运营部将密切关注质量和安全。一方面将通过质检员互检和分公司检查强化门店的质量安全意识，并在20xx年建立问责制度，督促各环节严格执行公司操作流程。另一方面加强与职能部门的联系，及时了解和掌握职能部门的管理动态，加强控制和管理。
运营部将对各门店区域进行责任人划分，对货架、架空、理货区域的商品三期、标识进行全面检查。检查新鲜原料和辅料的日期和标识。同时，加强对专柜和租赁客户的营业面积、经营范围、产品质量和价格的管理，加大对客户进货渠道、产品标识、证照办理、取票等关键环节的监管力度，真正确保为客户提供安全的商品。
3.每月定期收集并解决门店在经营过程中上报的各类需求，并督促协调分公司各部门落实相关需求解决方案。
二、规范价格体系，提升毛利空间:
1.为进一步完善公司价格管理体系，提高整体经营毛利水平，对重点、敏感商品价格进行实时监控，结合门店实际经营反馈，组织开展多种形式的市场调节工作。根据市场动态提出应变措施，针对不同品类制定不同的价格策略，对敏感商品和民生敏感。
产品，价格控制，保证低价的形象。拟定相应的毛利率，细化各业务品类的提价标准，完善价格体系，提高分公司经营水平。
2.严格控制商品价格变动权限，更好地完善商品价格管理。及时跟进和处理代码匹配、人工收银、前后价格不一致、价格低于进价的商品。指导门店规范使用产品标识，确保所有价签和pop张贴正确，并制作标准册，检查并跟进门店价格执行情况。
3.每天对业务销售情况进行分析对比，对前一天分公司所属门店商品销售产生的负毛利进行分析，及时找出原因并进行改进或调整。
第三，加强库存管理，提高库存周转率
1.加快商品周转，合理控制库存结构。注重全面分析库存结构，及时调整。淘汰滞销品种，及时退货。监控重点品类、重点供应商、库存大、库存周转慢的问题商品，提高公司商品周转效率。
2.优化产品结构。分公司将组织下属门店开展产品品类商圈调查，重点收集商圈客户对门店经营品类的意见，提炼运营建议，将需要补充完善的品类反馈给分公司采购部，配合采购部和门店不断优化门店品类管理，进一步锁定商圈客户。
3.加强店间调拨的管理。根据门店库存分配调整配送商品，保持门店库存合理调整，定期检查各类在途单据，及时发现问题并跟进解决。不允许调拨在途货物超过一天。
第四，提高服务意识。拓宽商店的服务功能
1.强化员工主动服务意识，把握服务措施，提升客户忠诚度。优秀的服务质量是连锁超市培养忠诚顾客的重要途径，也是企业强有力的竞争方式。运营部将指导门店定期规范员工行为，重申后期服务流程，加强服务质量考核，按照员工行为规范和客服手册提高全体员工的服务意识和责任意识。同时围绕客户需求不断提供各种便利，力求从门店形象、员工服务等方面有效提升客户满意度。
2.推进会员管理，提升客户忠诚度:运营部将开展送会员卡服务，主要针对在分支机构购买了一卡通和优惠卡的单位，将会员卡送至家中。下一步将加强会员卡的功能性，开展会员专享价、会员兑换、会员抽奖等多种会员活动，提升会员卡的档次。
潜在价值，强化会员客户锁定功能。
3.便民服务是提高门店聚客能力的重要手段。为进一步拓宽便民服务项目的业务范围，运营部已开始与电力公司、自来水公司、公交公司就公共交通代收电费、水费、IC卡充值等方面进行合作洽谈。下一步，运营部将对比竞争对手，开发具有一定特色的独特便民功能，与竞争对手形成差异化运营，提升公司的聚客能力。
以上四个方面的重点将贯穿分公司运营部20xx年度工作。我们将紧紧围绕公司年度工作目标，聚焦管理，提升单店效率，走质量效益之路。让我们齐心协力，开拓进取，团结奋进，为折扣公司业务能力的提升而共同努力。
超市工作总结4连锁超市200X的财务工作是围绕春节培训时公司提出的“全面提升连锁超市的软件和管理，实现超市年销售额1亿元”的目标进行的；结合刘总经理在财务工作会议上部署的年度重点工作精神，实现了销售和利润的双丰收。年度工作报告如下:
一是连锁超市商品管理软件全面升级。
连锁超市经过XX年的快速发展，发现一些特定的问题是原有的业务系统软件无法解决的，比如:不同的门店无法制定不同的价格，不同的供应商对同一种商品无法实现不同的采购价格。根据实际情况，公司决定对超市软件进行全面升级。春节培训结束后，迅速安排连锁超市业务、财务、信息部相关人员进行实地考察，了解连锁超市经营模式和超市使用的软件。3月初为超市软件升级做了大量准备工作，然后3月底业务系统全面切换；切换后，运行基本达到了我们的预期要求；原来系统解决不了的问题已经基本解决了。例如，不同的商店可以设定不同的销售价格，不同的供应商可以以不同的价格购买相同的产品。
利用软件的先进功能，我们在采购、销售和储存的各个方面都提高了分析能力和管理手段。比如，通过价格带的分析，可以确定每个价格带在销售额中所占的比重，从而可以确定每个门店周边的消费水平，为门店组织商品价格定位提供更有效的方式。
的参考数据。(城南新区门店在分析了今年5月份的价格带后发现，6-10元的销售率分别占月总销售额的27%和40%。经与商家协商，该店从中天街调拨了一批特价9、80元的卷纸(中天街销售已趋于疲软)，两天就销售一空。
经过半年的正常运行，在连锁超市全体同仁的共同努力下，连锁超市的软件升级工作取得了圆满成功。
二是连锁超市财务管理全面升级
为了使连锁超市的财务管理更加正规化、制度化、科学化；针对超市财务管理的薄弱环节和部分店长计算机操作能力较弱的情况，我们规范了各门店的计算机操作流程，并据此下发了各项管理制度，编制成《东方连锁超市规范商品流通关键环节规定》制度进行标准化；并严格按照管理规定执行，特别要加强以下几个方面的控制。
1，文档流程更加规范化、形式化；鉴于连锁超市的特殊性，为防止企业利润流失，我们相应推出了《商品条码添加审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码和尾单申报表》。通过与单据流程的各个环节的监管，业务部门的操作不再随意，比如1)商品条码的添加只有在手续完成后才能录入，并不存在。2)规定所有团购商品必须填写团购出库单(注明团购)
毛利、代理商、收款时间)，收货组才能发货，否则不发货。填写团购出库单的好处是在专柜购买的商品有据可查，不可能因为无法划清团购责任而给公司造成损失。3)按地理位置顺序号填写所有堆码端的申报单，并在申报单上注明使用时间和费用扣除。通过近一年的堆尾报关单使用管理，今年堆尾收费比去年增加了近45万元。
2.销售环节管理。要求所有门店根据公司销售管理环节和连锁超市的特殊性，实行模糊收银方式。门店应做好收银销售登记，并根据收银情况向财务部上报销售金额，违者将受到相应处罚；坚持每两个月盘点一次门店的销售金额，检查是否存在短付、挪用销售金额等现象。由于我们平时的检查工作，到目前为止我们还没有发现商场挪用销售资金的情况。对于折扣促销，根据工厂提供的要求制定限时促销活动。活动结束后，电脑自动生成退款单进行扣除。
3.及时与业务部门沟通。每周六下午5: 30参加业务部召开的店长沟通会，在会上及时解决本周门店遇到的新的财务问题，解决不了后向领导请示并在下次会上解答。在沟通会上指出门店管理的薄弱环节，严格按照公司的管理规定执行；让每个门店在财务的指导下按等级工作。
4、做好库存工作。严格加强平时对进货和发货的监管，要求所有收货人员和收银员按条码收发货，强化防损人员的防损意识，严禁赊销。一旦发现赊销，将严格按照公司制度进行处罚；凡是团购付款的，盘点前未能追回团购款的，将团购债务支付给团购经理个人债务等。，并在盘点时严格保证账实相符。通过对商品进货和出货的管理，商店的库存工作得到了很大的改善。一开始每月盘点基本都是通宵，盘点效果不明显。有时候过了好几天才把账报上来，账不一定相符。通过加强管理，可以在当天晚上报告盘点结果。坚持每月定期或不定期抽取各门店。如果出图结果有较大出入，及时请上级领导监督店铺。
5、加强经理个人账户清理。原来所有从外地收的货都和经理个人商品采购贷款挂钩，导致账目不清，库存积压过多；针对这种情况，今年上半年，所有的异地购买都是个人购买借款，给支付和商品退货带来了极大的便利，使得账户余额一目了然。
6.加强超市物料包装的管理；超市使用材料包装是一笔很大的开支。如何管理好物料包装，就是如何节省公司的开支。今年8月，在刘总经理的指导下，对超市的物料包装实行微机管理，算是对商品按进、销、存的控制。门店领用必须由领用人签字并报财务审核，供应商领用直接记入供应商费用进行抵扣。
7.加强对一线员工的金融知识培训。今年上半年，按照公司年初制定的计划，在6月30日前对超市所有员工进行了金融知识的培训和测试，大大提高了所有员工的金融知识水平。对新入职员工进行岗前财务知识培训，让新员工对超市财务有一定的了解，让员工更好的工作。
第三，强化服务意识
今年公司推出了“阳光服务”项目，唤起了全员学习服务的意识，实现了一站式服务，即部门服务一线，一线服务客户，全员服务厂家。就我们而言，应该服务于一线，为厂商提供良好的服务。
1.服务好一线员工。在日常工作中，注重细节，为一线员工提供良好的服务。
2.服务好厂家。在每月对账付款时为厂家提供方便、快捷、准确的服务，并详细讲解厂家在付款过程中扣除的费用明细，真正做好对厂家的服务。
四、200x工作计划和目标
20xx年将是连锁超市和新型合作超市快速发展的一年。在新的一年里，我们所有的财务人员将
服务好业务部门，管好家庭。主要从以下几个方面开展工作:
1，深度挖掘软件功能；虽然我们使用新系统后可以使业务正常运行，但仍有一些不足之处；比如进货渠道的合理化，生鲜品和加工品的管理等。
2.加强预警机制；加强对业务部门经营过程的监控，及时反映不良情况(销售毛利低、进价上涨率不理想等。)在操作过程中向业务部门反映并检查执行结果。
3.强化整体效益观念，增加店铺的节约意识。XX力争每年比同期降低门店视觉费用15%-20%。
4.理顺新合作社的财务管理。新的合作超市都在乡镇，离市区有一定距离。如何远程管理商店将是我们工作的重点。
5.大力加强员工财务知识培训，定期不定期组织柜长及员工财务知识培训，全面提升连锁超市员工财务水平。
6.加强便利店的折扣管理。最优扣款的产生是企业利润的损失，最优扣款的管理是保证企业的利润。
挖掘金融活动的潜在价值。虽然精细化理财是一件极其复杂的事情，但其实正所谓“天下难事始于易，天下大事始于细。”