我一定要参加学卤水吗?有没有不加入也能学习技术的培训机构?

不一定要加盟,可以学个卤水技术,开个店当老板。一定要选择专业的学校进行卤水培训。从学校规模、师资、设备、住宿、创业、就业服务等方面选择学校,不仅能学到技能,还能有一份有前途的工作。建议去专业的厨师学校学习,这样可以学的比较全面。学技术,学校的硬件设施必须过硬。只有多操作,熟能生巧,自然技术才能学会。