贵州特色小吃培训

说到贵州特色小吃，独树一帜，别具一格。贵州有很多非常有名的美食。贵州特色小吃，男女老少都喜欢。贵州特色小吃众所周知:贵阳花溪牛肉粉、贵州羊肉粉、贵州丝娃娃、贵州腊鱼、贵州香肠面、爱心豆腐果等。说到贵州小吃培训，我们不得不说贵州盛达餐饮培训学校和学校教。贵阳丝娃娃，别名苏春娟，是贵阳街头最常见的小吃。这个名字一看真的很震撼，就像西游记里的唐僧对着高徒带来的娃娃形状的长生果大喊:罪啊，罪啊！丝绸娃娃之所以得名，是因为它们的形状有大有小，像裹在薄薄的丝绸里的婴儿。“宝贝”是一种用米粉烤制的薄饼，薄如纸——只有手掌大小。然后涉足萝卜丝、碎耳根、海带、黄瓜丝、粉条、腌萝卜、炒黄豆、烧辣椒等等。吃的时候当然少不了注入酸辣的汁液。而且这种果汁是好味道的精华，各家都有自己独特的绝招。

贵阳很多丝娃娃大排档都是沿街设置的，挺有特色的。每个摊位都很长，排着小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜丝，有十几二十个品种。菜丝切得很细，红、白、黄、黑等各种颜色相互交替，非常好看。摊主会在食客面前放一小碟煎饼和一碗当地的调料，让食客自己拌料。调料、糖、酱油、醋、食用油一应俱全。丝娃娃是一个直径两寸的小圆盘，外面包着一点粉条，绿豆芽，生菜丝，海带，萝卜丝，脆皮黄豆。吃的时候，倒一个小勺子，里面有酱油、醋、胡椒粉、香葱、味精等做成的调料。，外软内脆，酸辣可口，风味独特。