海边风情的曾厝垵村有什么好吃的?
闽南菜是中国八大菜系之一,厦门菜是闽菜的代表。闽菜味道清、鲜、淡、脆,但略带辛辣。曾厝垵村作为一个文化清新、气息清新的古村落,自然聚集了厦门各种新鲜的海鲜、小吃、茶叶。
沿街的海鲜店讲究即食,还有融合川菜的水煮海鲜。私房小店是这里美食的中坚力量,独特的装修和小资的环境让你陶醉在海风中。口味多样化的素饼,适合品尝后赠送亲友。当然,作为一个吃货,你必须立足于曾厝垵村,吃遍厦门。厦门的闽菜,南普陀的素菜,精选的海鲜药膳,走在大街小巷的风味小吃,都足以带给你一次难忘的美食之旅。
冷冻竹笋
冻笋是由一种生长在海滩上的无脊椎软体动物“土球”制成的。晶莹剔透,富有弹性,嫩脆爽口,鲜甜可口,尤其配以各种调料,风味独特。据说,制作顶级冻笋的“黑土丘”仅见于厦门、海沧和安海的沿海海滩,以厦门古柏港出产的质量最佳。
吴佳饼屋
就这样,小资泛滥的曾厝垵村的传统中式蛋糕店,看起来简单而温馨。这里的蛋糕简单手工制作,价格比鼓浪屿实惠太多。你可以先试试。店员大方热情。店里有老板收藏的各种古董,还有厦门的老照片。专用包装盒,美观耐用,适合带回家送朋友。当然,如果有机会,你会遇到在厦大读书时偶尔来店里帮忙的文静的吴嘉儿小姐。
老岗集
一进门就看到老港湾故事、海外海、阿川海鲜馆三家店,豪华气派。相比老港物语,它的性价比是最好的,正如它的名字“老厦门港趣物语”。店主本人是曾厝垵村人,这家店被定位为可食用的博物馆,为想要追溯厦门和曾厝垵村历史渊源的游客揭开神秘面纱。这里陈列着18世纪末至19世纪中后期的数百张老厦门照片。昔日的码头、祠堂、寺庙、教堂、小学一一复原,小渔村的辉煌、动人、沧桑在这里呈现。
当然,说到吃,这里最有特色的就是多种菜系的运用。比如招牌菜小鱿鱼,就是川菜水煮的。对于不习惯清淡口味的游客,可以改善一下。而且老港记在厦门还有一套自制的黑啤酿造设备,现酿的黑啤浓度是专门调制的,配合海鲜的口味。
推荐的商店名称
初三二班(曾厝垵村店)、晴天见(曾厝垵村店)、王店(曾厝垵村一店)、曾厝垵村八口厚土司、牡蛎鱿鱼、陈氏闽台肠粉总店、厦门特色小吃这里(曾厝垵村店)、董小姐和莉莲、永济深海鱼(环岛店)。
结论以上就是我给大家带来的关于曾厝垵村的美食。来厦门一定要去曾厝垵村。据资料显示,厦门有1508家好吃的,就不一一介绍了。