宝宝喜欢吃的面食油饼怎么做才适合宝宝吃?

我的家人经常做意大利面。除了面条,我还经常做一些蛋糕,因为我真的非常喜欢面食。一天不吃,感觉总少了点什么。早上会吃葱花饼,油饼,手抓饼之类的,晚餐多配一些馒头。

今天,女儿又想吃葱花饼了。我决定做一个和平时不一样的葱花蛋糕。可以当主食,也可以当零食,就像饼干一样。外脆里软,吃起来特别香。

葱花饼的主料:面粉、酵母、小苏打、葱花鸡蛋、白香油。第一步:洗净一把葱花,切成葱花。然后在葱花中加入两个鸡蛋,加入30毫升食用油、1勺盐、3克酵母、2克小苏打和2勺白芝麻,先将鸡蛋搅拌均匀。第二步,加入200克普通面粉,然后将面粉和葱花搅拌均匀,搅拌成面团,揉成面团。不需要特别光滑,用保鲜膜包好的面团大一倍。最近天气热还是比较快的。

第三步:在案板上撒一些干面粉,把烤好的面粉再揉一遍排出里面的空气,然后揉圆压平,擀成0.5厘米左右的圆饼。卷起来就能闻到浓郁的葱花香味。第四步:擀好后找个小瓶盖压成饼干,然后把饼干取下来,剩下的面继续重复前面的步骤。用叉子在饼上打几个小洞,煮的快一点,用保鲜膜盖两遍,15分钟。第五步:电饼铛刷油。油热后,放入饼干,用中小火慢慢烤。底部金黄后,翻面继续烤它们。第六步,将饼干烤至两面金黄,然后按反弹出锅。

葱花饼干做好了。它们色泽金黄,有浓郁的洋葱香味。看着都很开胃,皮也很酥。打碎后,里面又软又香。都是不错的零食。如果你喜欢,你可以试试它们。我是早上好妈妈。小贴士:如果家里有黄油,可以用黄油做,这样葱花饼更香,皮也很脆。而且黄油本身就有一种独特的香味,让这种葱花饼味道十足。