量贩ktv领班工作总结

作为一个企业,有必要组织和管理好自己的人力、物力和财力。作为服务行业,KTV的特点是业务庞杂,素材多样。为了保证有序运行。以下是我对折扣ktv领班工作的总结,具体如下:

领班在量贩ktv的工作总结一、日常接待工作及部门活动。

1.完成本月书院接待任务。“可口可乐饮料公司”、“饭单位2009年工作会议”等十多个团队。

2.实际接待人数为2。KTV 231,营业收入23267元。

3.3月20日,部门组织员工开展趣味活动,提高团队凝聚力。

4.部门召开反思研讨会,团队对上个月提出的问题进行了说明,并对存在的问题进行了反思。

5.积极参加学院组织的各种活动,如3月12后勤处组织的植树节,教务处在学院各中心组织的羽毛球比赛等。

二、商品管理工作

1.清点KTV所有酒水,登记日期,过期酒水退回。

2.KTV直购商品的购买已经完成。

三、设备设施

1.月底清点设施设备饮料,正常损坏几个杯子,其他物品正常使用。

第四,实习生的考核

1.本月人事部门对实习生进行了团队培训考核(正常团队基础培训除外),提出培训中要更加注重实战演练。

2.理论和实践评估。

动词 (verb的缩写)考勤管理

1.合理安排员工休息,实行弹性工作制。

2.那个月只有一个员工因为特殊情况加班了一天。

3.员工出勤率基本持平。

不及物动词安全生产

1.公安局对KTV上传的公安系统进行检查,发现部分员工信息不完整,已整改,符合要求。

2.不定期检查班组员工的安全知识。它的通过率是98%。

七、培训和考核工作

3月9日,1,屯河教室召开安全知识专题培训会。

2.这个月,我已经完成了学院风第二、三、四节的训练。

3.这个月团队进行了服务技巧、礼貌用语、葡萄酒知识、安全知识的培训。

4.以书面形式评估“学院风格”第二和第三部分的内容。

5.实操考核一次。

6.服务技能考核(gfd、站姿、礼貌用语),员工合格率95%。

7.培训员工健身房的专业知识和实际操作。在月底,将进行一次书面和实际的评估。

八、工作中存在的主要问题

1.人员问题:(KTV目前的人员编制是* * *八1男六女,没有工作人员。为了实现部门的目标,团队缺少动态服务人员,正在积极寻找,但目前没有结果。)

2.沟通合作:(上下级、班组之间沟通顺畅,有问题及时汇报解决。这个团队实行谈心制度,每周找一个员工谈心,了解员工思想动态,纠正工作不足。)

3.维护:每天对设备设施进行检查和登记。有问题及时报修,最短时间解决问题。

存在的问题:a:KTV4,配餐间上方有漏水,工程部的回复是观察一段时间,目前为止没有结果。b:歌曲更新速度不够快。请把它报告给工程部。答复需要与石勒进一步协调,我们正在积极跟进。

折扣ktv 2领班工作总结。管理一家ktv并不难。经营好一家KTV,需要达到一定程度的高社会效益和经济效益,即管理科学制度化,服务规范化,品牌效率提升。作为管理者,要履行决策、组织、指挥、协调等管理职能,最大限度地发挥KTV场所的接待能力,保证场所的双重效益。根据我所学的管理知识和我在工作中总结的经验,我拟定了以下管理计划供参考。KTV场所的管理要以内部特定环境即内部实际情况为客观前提,如组织架构的管理、规章制度的建立、服务质量的管理、现场运营的管理、企业文化的建设等。

一、组织建设和管理。

作为一个企业,有必要组织和管理好自己的人力、物力和财力。作为服务行业,KTV的特点是业务庞杂,素材多样。为了保证有序运行。我们更需要合理有效地划分组织内部各个管理层级和业务层级的职责和权限。组织的建设和管理主要从两个方面入手。一是形成KTV场所的组织架构和管理体系。即KTV组织机构的建立,岗位的设置和岗位职责的确立,各岗位的业务和权限划分,班组的安排,管理人员的配置等。,都设置得合理有效,使现场的大事小事都有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么,怎么做,在多大程度上不能超越自己的范围,人员不会闲着;其次,对KTV的人力、物力、财力、信息资源进行合理有效的组合和调配,KTV的运营不可能一成不变,会随着季节、气候、外部竞争的不同而分为淡季和旺季,这就需要管理者掌握KTV的运营规律、消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。以便现有资源不会被浪费或耗尽。总之,组织的意义在于保证现场业务合理、科学、有序地开展。

第二,建立完善的规章制度

“没有规则,就没有方圆”作为一个企业就像一个国家应该有一个规范和完善的制度作为保证。对场所的组织机构、服务质量标准、促销方案的控制方法、人员管理、人员培训和质量要求、设备设施、耗材、经营目标等事项都要以明文规定的形式予以确认,让人员做到有章可循、有法可依,知道该做什么不该做什么,另一方面重点是制定具体的制度,如经营活动记录制度、 考勤和交接班制度、服务质量评价制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘点制度、人员考核制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、出纳制度等。 ,应该用明文逐一规定。制定本制度的主要目的是确保各岗位人员之间的工作协调,以便

三。现场作业的监督和管理

KTV企业的运营必然涉及现场事务,现场事务需要有人管理。作为管理者,每天最重要的事情就是做好现场作业的监督管理。野外工作主要分为三个部分。第一:班前准备主持召开班前会,总结分析前一天的工作,分配当天的工作。检查员工的gfd和精神状态是否符合岗位标准;第二:班内的巡视工作,巡视现场了解客人的需求,以便为推广准备第一手资料,评估和检验员工的运营和服务质量,以便决策改进,随时关注运营中存在的问题,及时解决和纠正;第三:下班后总结考评工作,对一天的工作进行科学系统的评价,总结经验,提出改进方案。总之现场管理是重中之重。作为管理者,必须从实际出发,充分发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

第四,企业文化建设

什么是企业文化?它是指企业在自身业务发展过程中培育、倡导和塑造的一种价值观、基本信念和行为准则。为什么这么重要?成功的企业必须有优秀的企业文化做后盾,比如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)。海尔的真诚是永远的~!可见企业文化在企业发展中的重要意义。搞好企业文化,需要建设管理团队,塑造和培育内外部环境,全面提高员工各方面素质。总之,一个企业要想做大做强,就要自始至终做好企业文化的培育。

五、建立市场调研机制

市场定位。KTV市场是不断变化发展的。你今天可能很挤,明天就关门了。因此,收集门票,记录、整理、分析、总结KTV市场的消费需求和促销信息是必要的、有目的的、系统的。KTV市场调查主要从市场环境、消费心理、同行业竞争等方面入手,然后对结果进行分析总结,做出趋势预测,并结合自身实际情况做出这种消费群体的定位。

第六,确定目标市场

采取有效的营销策略,不同的地方有不同的消费群体,xx会所主要是商务客人,而大多数自助KTV的消费者,即使是自助KTV,也有不同的消费群体。比如好乐迪白天主要以学生为主,而夜场则更倾向于有一定事业的成功人士。作为一个地方,我们知道客人在哪里很重要,消费心理和习惯很重要。这就是一旦明确了目标市场,就可以采取一些有针对性的策略来促进消费。如产品服务创新策略、价格策略、人员促销策略等。,有利于提高经营业绩和促销。

七、引入KTV创业形象识别系统,打造品牌。

一般来说,企业形象是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展示给消费者,让消费者知道企业的好处和区别。这项工作主要从三个方面入手:①理念塑造包括让公众了解企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业人格。②视觉感知,如商标、企业形象、企业造型、标准色彩、基本构成、企业标志、产品设计等。③行为方向:A对内,员工培训、奖惩晋升制度、决策行为、工作氛围、员工福利薪酬;b对外,市场调研、广告、推广策略、公益活动等。总之,实施企业形象识别是为了更好地推广企业,树立企业在公众心目中的形象,提高场所的美誉度和知名度,打造品牌。

总之,管理工作纷繁复杂。作为管理者,必须具备良好的管理素质和水平,善于在日常管理工作中发挥自己的才能和智慧!在总结工作的过程中提升自己!