健康饮食的目标是()

答案:b,d,e

健康饮食的目标是保持恒定的理想体重,预防疾病,摄入充足而均衡的营养。为了达到这个目标,饮食中的食物种类应该尽可能多。食用丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类(植物性食物富含膳食纤维和各种营养素,脂肪和胆固醇含量低),食用低脂、低胆固醇、低盐、低钠、低糖的饮食(加工食品中的大部分膳食纤维、维生素和矿物质在加工后已被破坏)。相反,它含有大量的盐、脂肪和糖)