做零食生意有什么好的建议吗？
关于“现在什么小吃生意好？”这个问题，边肖从多个渠道整理了用户的回答，让大家更全面的了解。
1.以下意见获232人点赞，有45次交流讨论:
这个东西在乐山可以说比麦当劳和肯德基的薯条都受欢迎。他们没有大大小小的实体店，却在大街小巷摆摊，现炒现卖。在乐山，可以说是家喻户晓。在街上饿了就来一碗，上班饿了就来一碗。突然想起一个广告“我们的穗土豆一年能绕地球多少圈？”很多人觉得在大街小巷卖东西很不卫生，但是在你嘴里那种能长时间占据你舌头味蕾的香香辣味，边肖相信绝对没有人能拒绝。主料是土豆。我们可以自己制作，用特殊的刀具把它们切成波浪形，就像狼的牙齿一样。土豆营养价值高，制作简单，成本低，深受乐山人民的喜爱。2-3土豆1。将新鲜饱满的土豆洗净，去皮，然后切成1厘米厚的片。3.土豆切好后全部倒入水中去除淀粉，防止土豆入油锅时粘在一起。6.出锅后，将食用盐、味精、花椒粉、孜然、小米椒、蒜末、酱油、苍耳子根、香葱、香菜倒入薯片的盘中搅拌，即完成了穗薯的制作过程。土豆切条的时候要切好，泡在水里。原因是土豆含淀粉量高，接触空气会变色。薯片放油锅里一定要洗两遍，不然会粘在一起。
2.以下观点被171人赞，被91人讨论:
这样低投入的生意已经不是想象中的了，因为人们喜欢吃零食。其他的就比较简单直接，容易操作。推出多功能小吃车买卖自己的小吃生意，不仅方便快捷、经济实惠、美味可口，也是一大亮点。许多人喜欢豆腐，不仅因为他们喜欢吃它，还因为它烤出来的颜色。豆腐就像平淡的生活。很多人喜欢卤水豆腐的淡白，加入不同的配料做出不同的美味，就像不同的人生，不同的生活方式。反正中国的煎饼果子，味道真的不错。面筋做成螺旋坯，在炭火上烤，撒上调料和酱料成为烤面筋。烤面筋就是面粉加酱烤出来的没有肉，但是有肉的味道。吃在嘴里就像吃烧烤一样，所以成了大家喜欢的美味。武大郎烧饼的一大特色是精选数十种香料制成的肉馅撒在表面，明火烘烤，散发出特别诱人的烧烤香味，让人回味悠长，百吃不厌。炸大鱿鱼自2013开始在台湾省各大美食夜市异军突起，是地道的休闲小吃。现在人们对美食的追求越来越高，零食总能赢得消费者的味蕾。想做零食生意，2017有哪些适合一个人卖的零食？
3.精彩回答:
市场经济的快速发展极大地促进了零食行业的发展，尤其是年轻人，对零食有着独特的喜爱。然后，我们来看看2017最畅销的零食。蚵仔煎起源于福建泉州，是闽南、台湾省和潮汕地区的经典汉族小吃。起源是沿海地区的人们在吃不饱的时候发明的替代食物，是贫穷生活的象征。据说蚵仔煎就是在一个贫穷的社会发明的这样一种创意菜肴。用小肠裹大肠是1990年代台湾省出现的一种特色小吃，说白了很简单，就是把大糯米香肠切开，然后夹上小餐桌香肠，叫做“用小肠裹大肠”，类似美式热狗。台湾省部分地区的夜市还会提供豪华版的大肠裹小肠，而且除了香肠之外，还会加入大蒜、花生粉、酸菜等各种食材，打造更丰富的口味和口感。章鱼肉丸又称章鱼烤，起源于日本大阪。主要食材有章鱼、章鱼烤粉、木鱼片、紫菜、沙拉酱、章鱼烤酱等。创始人是日本著名美食家远藤龙二先生，以皮脆肉嫩，味美价廉著称，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼肉丸风靡东南亚，成为各地区的新兴食品之一。
4.精彩回答:
香肠可能是中国街头和闹市区最受欢迎的小吃之一。自2000年在中国大陆出现以来，香肠在短短十多年的时间里成为中国最受欢迎的小吃，创下了新年销售6543.8+08亿件的惊人记录。与巨大的销量相对应，香肠等零食的质量却相当一般，通常以价格便宜、制作粗糙、就餐环境随意著称。他们用流动三轮车卖的时候，一顿饭的价格往往能控制在个位数。就像拉面、沙县小吃等快餐业的爆炸一样，大众化的低端食品品种不是食客的选择，而是千万从业者的选择。真正决定什么小吃能在中国流行起来的，是遍布城乡的几十万个大排档的老板——他们使用的食品种类受到很多客观条件的限制，选择并不多。对于中国大多数人来说，零食一般是用来克服嘴瘾的，不能作为补充热量的正餐。小吃从业者的核心资产通常是千元左右的小吃车，无法冷藏食材，也没有足够的空间存放和加工食材。所以食材的保鲜时间和菜品的速度足以淘汰大部分的食物品种。半成品食材、专用调料、终端设备的出现，有效控制了小吃经营者的时间和经济成本，从而容易获得摊主的青睐。正因为如此，鸡柳、鸡腿、骨肉相连等油炸或烧烤产品最先在小吃市场上流行起来。
5.精彩回答:
做小吃的生意涉及面很广，重点还是要看你要租的店或者你要摆的街摊附近聚集了什么样的人。不同的人有不同的口味。个人觉得可以先调查一下，了解一些基本信息，根据他们的口味去寻找一些好吃的。只要味道还不错，基本生意都会不错。当然，这是一个必胜的方法。年轻人对肯德基、必胜客等洋快餐不感兴趣，需要的是新鲜感。他们可能会追求一些自己从来没有吃过，或者以前吃过的东西。如果摊位附近有很多年轻人，可以在一定好吃的基础上尝试做一些新奇的食物，可能会引起年轻人的好奇心和满足感。当然，前提是熟食有。上班的都是每天重复固定工作的人。如果你的零食总是千篇一律，他们会感到厌倦，甚至反感，除非你的美味能深入他们的内心。其实没有什么特别容易上火的零食。一切还是要看周围人的情况。比如你在所有企业所在的地方做一些看起来很火的小吃，也许你能获得一小部分人的喜爱，但如果不符合附近人群的特点，那么也许你就会失去群体中的其余人。