红烧番茄酱牛肉怎么做?

材料

牛肉、两斤西红柿、两个洋葱、一个大蒜、五到八瓣洋葱、三种香料(除八角、花椒和干辣椒最好,其他可以省略)、香叶、1-2片甘草、两个八角、一个花椒和十个干辣椒、1-2(如果你喜欢吃辣,放两个)、调料、红烧酱油、两勺冰糖、一大勺郫县豆瓣酱。

红烧番茄牛肉饭的做法

1.煮一锅水备用。应该是热的。

基本成分是这样的。把牛肉切成你喜欢的大小就行了。

2.取出汤锅直接放油,先炒蒜,再放入香辛料和冰糖炒熟,再放入豆瓣酱翻炒。

3.然后可以加牛肉。

4.翻炒,加入切碎的西红柿和洋葱。

5.加入两勺番茄酱翻炒。不用补充了。

6.可以加入准备好的开水。

7.将洋葱和红烧酱油煮沸,转小火煮一个小时到一个半小时。

8.这是果汁少的效果图,但是我喜欢用更多的果汁做面条或者拌饭,所以加了更多的水。

9.最后,就是关于这种状态。要看你的喜好来决定收汁的程度。这时候可以自己调味,如果太咸可以加糖。

10.最后煮出来的状态应该是这样的。

11.把它放在米饭上。你想这样吃吗?