甘肃省的地方特产有哪些？
一、兰州牛肉面
第二，塞皮
第三，甜蜜饯
四、牛奶和蛋糊
五、手抓羊肉
这些地方美食值得一刷！又是不亏待胃的一天！
一、兰州牛肉面
去兰州一定要吃牛肉面！！从面条的粗细来说，有大宽(两指宽)、两指宽(一指宽)、韭菜叶(韭菜叶的宽度)、二细(直径约四毫米)、三细(直径约三毫米)、细(铅笔芯粗细)和毛细(细铁丝粗细)。
一个冷知识，当地人叫牛肉面，在兰州一般叫拉面。
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是推荐榜第一牛肉面，即使工作日早上不到8点，也是人满为患，很多都是本地人。这里的“肉”？鸡蛋？双飞”，这家的牛肉可以选择“牛肉粒”或者“牛肉片”，太重了！还有很多配菜。
第二，塞皮
娘子是兰州的特色小吃，有点像凉皮。吃的时候只需将一块娘子切成细条，放上几片面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等调料即可。香味诱人。
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他的酿皮味道很好，还有灰豆和辣薯片。
第三，甜蜜饯
兰州特色小吃。蜜饯的做法有点像酒醅，只不过大多是燕麦或者青稞做的。街头随处可见甜甜的蜜饯奶茶店。喝一大口甜甜的蜜饯水，舀一勺“干货”。幸福！
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在兰州，有句话叫“糖葫芦甜，老人娃娃流口水，一碗两碗能开胃，三碗四碗能顶饭”。是蜜饯，因酒汁略醇而得名。
第四，牛奶和鸡蛋捣碎
舌尖的牛奶蛋糊可以算是兰州网络名人的单品了，每一个都是小锅煮的。甜酒配鸡蛋花，甜而不腻，醇厚。它需要加入大量的芝麻和葡萄干才能足够香。
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主要原料有牛奶、鸡蛋、酒醅等。味道很甜，鸡蛋很软。最早在甘肃临夏食用，后引入兰州。现在在兰州到处都很流行！
五、手抓羊肉
热腾腾的手抓肉端上桌，吃之前让人充满期待？抓起一大块汁液饱满的羊肉，一口咬下去。鲜嫩醇厚的肉味，油滑嫩滑的口感，是最原始、最原始、最原始的。
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手抓肉是甘南草原牧民招待贵宾的美味佳肴。现在宰杀的大肥羊手抓肉，味道鲜美，营养丰富，尤其是胸叉肉。用手抓羊肉是一种独特的吃羊肉的方法。吃的时候用刀切开，另一只手抓住肉入口。
美食贴士:
如果有点累或者羊肉饱腹，建议来一杯八宝茶，既能消除无聊，又能帮助消化。
这些美食在兰州都能吃到正宗。
不习惯甜食的人可能接受不了这种味道。