什么是酒店内训?如今的酒店内训存在哪些问题?
酒店内部培训是指酒店(宾馆)为了提高员工素质,依托酒店(宾馆)的实力和场地,组织新进或新进员工进行在职培训,或不定期对老员工进行轮训。这项工作通常由人力资源部门进行。一般都是部门经理和副总讲课,也有一些课程是外聘单位的。时间3-7天。这种内部培训要向上级备案,因为培训教育也是酒店(宾馆)的一项考核内容。
酒店内部培训在本单位进行,具有组织容易、费用低、针对性强、灵活性好、效果明显等优点。但是,要提高酒店(宾馆)档次,特别是提高中层以上骨干的素质,提高特色岗位员工的技术水平,仅仅依靠内部培训是不够的。既要向专业院校学习专业知识,也要向同行学习。同时由于培训地点在本酒店(宾馆),难免有时会受到业务影响,上课时间无法保证。
以上仅供大家参考。