酒店管理培训课程

酒店专业的目标是培养餐饮酒店管理人才。学生通过学习能够掌握现代餐饮酒店管理的基本知识和实践技能,成为从事现代餐饮酒店管理和接待服务的高科技应用型人才。

现代酒店管理、酒店心理学、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、菜肴与饮料、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、娱乐服务与管理、酒店实用英语等。

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游运输企业、景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。