张颖油茶鸭介绍

油茶鸭是以北京烤鸭为基础的。煮的时候会散发出一股清新的香味，就像茶的香味，百米飘香。因此，它被命名为油茶鸭，也称为北京张颖油茶鸭，源于其创始人张凤英。目前，张颖油茶鸭没有一家公司具备合法的加盟连锁资质，所以大多以技术培训为主。