酒店客房岗前培训

酒店员工培训主要是在服务方面,所以重点可能是培训服务礼仪。酒店员工学好服务礼仪,服务质量上来了,顾客也上来了。我建议你可以对新员工进行服务礼仪方面的培训。可以按照酒店服务的基本礼仪依次进行培训。

1.着装要求。上班时,应按规定穿工作服。男女员工都要端庄大方,禁止奇装异服,盛装打扮。

2.语言恰当。谦逊的语言,友好的语气,简洁的文字,根据不同的受众适当的使用语言。国内客人用普通话,国外客人用外语,尽量听懂方言。

3.礼貌问候。客人到达时欢迎他们,回答他们的问题,离开时说再见。欢迎客人或与客人交流时,面带微笑,真诚礼貌,适当使用敬语和手势。

4.尊重隐私。不能透露客人的任何信息;不要乱动或翻找客人的物品;未经许可,不得使用客人专用的电话、电梯、卫生间等设施。

面对客人的投诉,要真诚,按规定热情帮助客人解决问题,避免急躁、争论、忽视和推卸责任。如果因故不能完成服务,要耐心向客人解释和道歉。

如遇火灾、电梯事故、客人突发疾病或受伤、恐怖爆炸等紧急事故,你要沉着冷静,按照应急预案及时就地处理。