做蛋糕有前途吗? 就目前市场而言,蛋糕还是有一定市场潜力的。同时也要看你所在城市的消费能力,消费群体,以及你产品的价格和档次。无论哪一行,都要做好前期的市场定位和市场调研,才能盈利。目前县级以上城市消费水平在中等以上,人均在30以上。与之配套的,还有店面装修等。看当地蛋糕店的定位。也可以在家做私房烘焙。目前,私人烘焙有着巨大的潜在市场。产品一般都是手工制作,天然无添加剂为主要品牌,但是这个价格会偏高,有限的人力做不了大量。总的来说还是有市场的。