新东方有专门的小吃专业培训吗?
是的,学校是专业的烹饪学校,学小吃肯定是可以的。
理论研究:
1.开业流程讲解:包括店面选址、店面装修、人员配备、材料采购等。
2.项目的详细技术审批:包括原材料的选购、口味的改变、比例等。
3.轻松创造财富的店铺管理技巧。
演示:
1.专业老师进行一对一实操演示,讲解技术;
2.老师带领你在实践中回忆理论,学习阶段开店的技巧,原材料的选择,采购,成本预算。
实践教学:
1.准备原材料并由老师检查指导;
2.自己操作所有工序做出成品,老师会检查指导;
3.学生自己思考,老师指导,自己熟悉操作流程。