仙鸡是家常便饭。如何做出正宗的神仙鸡?

成分:

三黄鸡

蹄花

五花肉

姜[图]姜香可食用

洋葱[图]洋葱相克食物

鲍鱼汁

酱油[图]酱油

黄酒

冰糖[图]冰糖就像食物。

腐烂的牛奶

食谱做法:

仙鸡11的做法图解。姜切块,垫在锅底层。

仙鸡22做法图解。把五花肉片放在姜上。

仙鸡33的做法图解。在五花肉上沿锅边放一圈剁碎的蹄花。

仙鸡44做法图解。将小葱打成结,放在蹄子中间。

仙鸡55的做法图解。把三黄鸡平放在蹄花上。

仙鸡66做法图解。准备以下五种调料:鲍鱼汁、酱油、黄酒、冰糖、发酵乳。

仙鸡77做法图解。将所有调料放入锅中加热,不断搅拌。

仙鸡88做法图解。慢慢煮浓,也就是勺子剩下的时候保持一条直线。

仙鸡99做法图解。将煮好的浓汁均匀地倒在鸡肉表面。

仙鸡做法图解1010。盖住它。

仙鸡做法图解1111。将厨房纸巾打湿,沿着锅盖边缘铺开。

仙鸡做法图解1212。小火炖三个半小时,然后关火。