如何考取厨师资格证
(1)中级20岁,高级25岁,技师30岁,高级技师32岁;
(2)?主要(以下情况之一):
(1)职业初级正规培训已达到规定的标准学时,并已取得毕业(结业)证书。
(2)从事本职业2年以上。
(3)职业学徒期满。
(3)中级(下列条件之一):
(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,并达到本职业正式培训规定的标准学时,取得毕业(结业)证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得劳动和社会保障行政部门认可的以中级技能为培养目标的中等职业学校及以上职业毕业证书。
(3)高级(下列条件之一):
(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达到规定标准学时,并取得毕业(结业)证书。
(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(3)取得本职业中级职业资格证书的高校毕业生,从事本职业工作2年以上。
(四)取得高级技工学校或者经劳动和社会保障行政部门批准的以培养高级技能为目的的职业学校的职业毕业证书。
(4)技师(具备下列条件之一者):
(1)取得职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本专业技师培训达到规定的标准学时,并取得毕业(结业)证书。
(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
(3)取得职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。
(5)高级技师(符合下列条件之一):
(1)取得本专业技师职业资格证书后,连续从事本专业工作3年以上,达到本专业高级技师正规职业培训规定的标准学时,并取得毕业(结业)证书。
(2)取得本专业技师职业资格证书后,从事本专业工作5年以上。
考取厨师证的报名方式和时间:一般每年6-7月开始报名。
广州相关咨询机构:广州市厨师培训学校(广州市人力资源和社会保障局唯一的官办机构)。
厨师证的等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
考试费用:根据级别不同,价格会有所不同。
考试内容和教材:中式面点师、中式厨师、西式面点师、西式厨师的理论知识和实践考试。教材:《厨师培训教材》(作者:张仁清,高晓峰出版社编辑:金盾出版社)
考生不能直接拿到高级厨师证,需要根据考试条件的要求参加考试。