玉米汁怎么做?
秋天应该多喝玉米汁。秋天很多人会觉得气候干燥,皮肤要时刻保湿。玉米含有丰富的维生素,玉米的维生素含量远高于大米和小麦。玉米含有大量的维生素E,可以防止皮肤干燥。另外,秋天玉米鲜嫩多汁,秋天用玉米做玉米汁很好吃。很多人都知道杂粮有益健康,但是不爱吃杂粮,却莫名其妙的喜欢上了玉米,玉米富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动。做玉米汁,老人和小孩更容易消化吸收玉米的营养。
但是很多人会觉得自己做的玉米汁不如自己买的好。不要以为玉米汁里只用玉米,那么做玉米汁要加什么才能让它又香又丝滑呢?这次介绍一个特别好的方法,不用买其他食材就能解决家里的剩饭问题。对了,就是用玉米和剩米做玉米汁。这里强调一下,是剩饭或者新鲜米,不是米饭。剩饭已经煮好了,剩饭的玉米汁细腻丝滑,特别好吃。下面我们来看看如何用剩饭做玉米汁。
玉米汁
材料:1玉米,剩半碗米饭,冰糖20g。
工作方法
第一步是选择新鲜的玉米。玉米放久了会变老,玉米汁也会少。要制作玉米汁,你应该选择饱满的玉米粒。
第二步,玉米切成小块后,沿着玉米芯切成玉米粒。
第三步,把玉米粒洗干净。1玉米棒配半碗剩饭。没必要放太多剩饭。玉米汁太稠就不好喝了。玉米和剩余大米的数量取决于人数和破壁机的容量。如果使用迷你破壁机,建议减少用量。
第四步:将玉米粒、剩米、冰糖放入破壁机。我用的破壁机不需要自己清洗。水箱放在破壁机的背面。我放了1.2升水,一半用来做玉米汁,另一半用来清洗破壁机。
第五步:按破壁机的功能键。如果有玉米汁功能键,直接按玉米汁功能键。破壁机没有玉米汁功能键,豆浆或者米糊功能键都可以。
第一玉米汁可以由破壁机、豆浆机或料理机制成。
第二粒玉米加剩米做成的玉米汁,清香爽滑,可秋燥加冰糖清热润燥。