你心目中的十大美食是什么？
其实甘蔗不是我们北方的产品，但是春节前后，我们市场上会有大量的人来收购甘蔗。每当看到都会妥妥的买一个。说不出有多喜欢，但感觉习惯了。
那得从小时候说起。在春节前，我会和妈妈一起去市场为春节买蔬菜。因为几十年前，我们在北方过年只愿意买一些新鲜的蔬菜，平时只能吃一些大白菜、土豆、萝卜。北方天气寒冷，新鲜蔬菜太稀缺太贵。当然，和妈妈一起逛街也是我们最开心的时刻，因为妈妈会给我买半根拐杖，我只能吃一半，因为另一半是给弟弟的。和妈妈一起逛街，吃着好吃的甘蔗，甜甜的，好开心！
1，华北产烤鸭。
2、德州扒鸡
3.霸王别姬
4.葱爆海参
5.清蒸梭子蟹
6.烤牛排
7、鲅鱼丸(饺子)
8.沂蒙炸鸡
9、红烧佳吉
木卫一，冷五花肉
11，冷驴肉
12，蒜味狗肉
大家好，我是美食博主阿姨，很高兴回答大家的问题。
1、兰州拉面兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃兰州的风味小吃。以其“清汤镜、香腐肉、细面”和“一清二白、三红四绿黄武”、一清(清汤)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、黄武(面条黄亮)的独特风味，赢得了海内外顾客的好评。并且被中国烹饪协会评为中式三大快餐之一，获得了“中华第一面”的美誉。
2.北京烤鸭是享誉世界的北京名菜，起源于中国南北朝时期。《食货宝典》中记载了烤鸭，当时是宫廷食品。原料为优质肉鸭，北京烤鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉肥而不腻，外脆内嫩。北京烤鸭分两派，北京最有名的烤鸭店就是两派的代表。因其色红、肉嫩、味醇、肥而不腻，被誉为“天下美味”。
3.上海汤圆，这是一种经典的江南地方小吃。老上海人的传统早餐，在宁波、上海的一些小摊上都可以看到。糯米擀成薄薄的一片面包，上面放榨菜和油条，擀成饺子。这样，纯正的上海汤圆就完成了。
4、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆市广为流传的地方传统小吃，一直是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉主要是红薯和豌豆淀粉，再由农民用传统手工漏制而成。地方小吃，深受全国人民喜爱的重庆，酸辣十足，香辣开胃，香气四溢。
5、武汉热干面，热干面是中国十大面条之一，是湖北省武汉市最著名的小吃之一，有很多吃法。油、盐、芝麻酱、色拉油、芝麻油、香葱、大蒜籽、卤水汁、酱油为辅料。它的颜色是黄色的，油油的，很好吃。由于热量较高，也可以作为主食来滋养早餐，补充身体所需的能量。
6.宁波汤圆，浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表性小吃之一，是春节和元宵节的习俗。它有着悠久的历史。相传，汤圆起源于宋代。当时的明州(今浙江省宁波市)开始吃一种新颖的食物，就是用黑芝麻、猪肥油和少许白糖做馅料，外面用糯米粉搓成丸子。煮熟后，味道香甜可口，很有意思。因为这种在锅里煮的汤圆会漂浮下沉，所以最初被称为“漂浮的紫苑”，后来在一些地区改名为元宵。与中国大多数人不同的是，宁波人有一个传统的习俗，那就是在春节的早上全家人聚在一起吃饺子。
7.广西桂林米粉，是广西桂林历史悠久的著名传统小吃。它以其独特的风味而闻名。它的做工很精致。先将上好的早籼米磨成浆，装袋，过滤烘干，塞入粉团，煮熟，压成圆根或片状。圆形米线、片状米线、米线的特点是白、嫩、软、爽。它可以有多种吃法。卤水的生产是最重要的，各家的技术都不一样。它大致由猪、牛骨、罗汉果和各种调料制成，味道很浓。卤水的材料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、肩米粉。
8、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是一道宁夏菜，主要原料是羊肉、辣椒等。
9.xi安羊肉泡馍是陕西的一种风味食品，在Xi安尤为著名。烹制精良，食材厚重醇厚，腐肉汤浓稠，肥而不腻，营养丰富，香味十足，诱人食欲，食后回味无穷。因其暖胃抗饥，一直受到Xi安及西北地区各族人民的喜爱，外宾来陕必先尝之，以满足口腹之欲。新中国成立以来，特别是近年来，它被用来招待国际友人，也受到好评。羊肉泡馍已经成为陕西名吃的“总代表”。
10、胡辣汤胡辣汤又名胡辣汤，是中原地区著名的小吃。发源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。是中国北方常见的传统汤。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤、花椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。
炸牛排、北京烤鸭、清蒸大闸蟹、红烧海参、红烧扁鱼、京酱肉丝、三鲜饺子、清蒸龙虾、清蒸皮皮虾、东坡肉、炖羊肉、鱼头饼、
你好，很高兴回答你的问题。
我最喜欢的十种食物各有各的味道。
1山西油肉是山西的代表菜之一。油肉安抚白菜，油肉老太原，配菜是玉兰花片，木耳等。，然后浇上山西老陈醋。色泽金黄，肉质软嫩，醋味浓厚。搭配米饭和油肉炒面也不错！
2.油面是山西特有的杂粮食品，用羊肉、西红柿、醋混合，使油面口感浓郁，含糖量低，老少皆宜。
3河南烩菜，河南传统名菜。菜肴丰富多样。配菜一般是豆角、肉丸、红豆腐、白豆腐、特色红薯粉条、蒜苔、白菜等。最好吃的是大块的烤肉，肥而不腻。
4四川经典名菜水煮肉片，但水煮肉片不油，口感更浓，肉质更嫩，里脊肉是最好的选择。配菜有豆芽、生菜等。从豆瓣的标准红油中，煮出肉片和配菜，咸、香、麻、辣、鲜，再浇上热油。
5出差在湖北襄阳吃的牛肉面和牛杂面。是襄阳人最爱吃的美食。早上吃一碗牛肉面，喝一杯豆浆，特别舒服！牛肉面，有嚼劲，有豆芽，咸辣鲜香！
山西特有的碗丸子，荞麦做的粗粮，山西大街小巷流行的风味小吃，配以特辣特差的花椒油、醋、卤，味道浓郁，回味无穷。
7陕西拉面，有宽如腰带的宽长面，“biang biang面”，油泼面，八百里秦川一碗面，三千蝎子一碗面，比头还大，面比肉还香。也是陕西八大怪之一。
8喜欢的食物怎么能少了红烧肉，大家爱吃的大众食品，肥而不腻，入口即化，以三脂两肉为原料的五花肉，慢慢炖出美味。名菜包括梅菜红烧肉和东坡肉。
火锅、清汤锅、香菇汤锅、浓郁麻辣锅底等。，菜品丰富多样，麻酱、油碟，混合蘸料，口味各异，清淡、麻辣、美味。
10饺子、牛肉馅、芹菜馅、白菜猪肉、羊肉馅等。是家家户户都吃的美味，皮薄馅多，食材种类丰富，营养美味！
食物种类很多，我个人比较喜欢十大美食。
每个人心里都有自己的食物，根据地域饮食习惯和个人口味不同而不同。大部分南方人吃不惯重庆好吃的麻辣火锅。很多北方人享受不到广州美味的早茶。贵州的牛粪火锅是招待客人的食材，但我相信全国大部分人都接受不了。
我个人最喜欢的食物，我想和你分享一下。
烤羊腿
北京烤鸭
三麻辣鱼
思茅雪王
吴脆皮烧鹅
刘白切鸡(斗鸡)
七手烩鳝鱼
巴重庆火锅
九红烧肉
十大海鲜(各种海鲜)
在我心目中的十大美味中，它一定排第一！以下排名纯属个人观点。
第一喜欢:妈妈做的糖醋排骨。因为喜欢吃甜食，家里人对我比较迁就，我做什么都是按我的口味。糖醋小排是红色的，让他们有食欲，酸甜可口，色香味俱全，爱不释手。
糖醋猪排所需食材:排骨(细排骨)、冰糖、白醋、酱油、葱、姜、
制作方法:将排骨剁成小块，洗净，用凉水将料酒、葱、姜片放入锅中去腥，水开后撇去浮沫，焯一下捞出备用。将适量冰糖放入锅中用小火煮沸，将冰块煮沸至糖化。糖色煮开后，放入排骨，翻炒上色(注意要变成排骨丝)。加入姜片和葱片，加水翻炒两次，排骨炖30-40分钟至熟(骨头容易去骨，肉软烂)。加入白醋、盐、鸡精、酱油调味，大火煨制。
第一个旁边，排第二:油泼面，吃了很多次都没尝出我想要的味道，不正宗。你为什么不自己做？
食材:高筋面粉、盐、豆芽、油麦菜、葱花、蒜末、辣椒面(如果太麻烦可以直接买面，市面上的都是不好的，不够劲道，吃起来口感不好)
做法:先准备好面粉，加入适量的盐和水搅拌面粉。做到三灯，面灯，盆灯，手灯。在面团上滴几滴油，用手均匀涂抹。盖上保鲜膜，醒半小时。醒后拿出来搓几下。要经常撒面粉，防止手碰到面板。用擀面杖把面团擀平，自己掌握面团的厚度。卷好后用擀面杖卷起来带走。当切割面稍微宽一点的时候，你就开始用手拉特技了。拉一下就好。将面条用水煮沸，将豆芽、油麦菜用水煮沸，放在碗底，取出煮熟的面条放在热菜上，加入适量的盐、葱花、蒜末、辣椒面和熟芝麻拌匀。
第三名:自制薯片(简单方便，比超市好吃):土豆去皮，洗净切片，洗两遍，洗掉多余的淀粉。焯水至透明，捞出冷水(这样不容易糊)，然后捞出用厨房纸吸干多余水分。锅里烧热油，五成热放入薯片，小火慢煎，使其受热均匀。炸至表面金黄酥脆即可取出控油，最后根据个人口味蘸番茄酱、糖、盐或烧烤粉即可。
第四名:辣椒麻蓉鱼(麻辣鲜香，滑嫩无刺):配料:龙梨鱼，姜丝，淀粉，胡椒粉，葱丝，蒜末，小米椒，香菜。
做法:龙利鱼自然解冻后，切块，加入料酒、姜丝、盐、淀粉、胡椒粉腌制20分钟。
烧一壶水。水开后，放入腌好的龙鱼，焯水后捞出。准备一个盘子，放入葱丝、蒜末、小米椒、花椒粒、花椒粒、辣椒粉、花椒段、芝麻一汤匙、糖一汤匙、酱油一汤匙。用冷油在冷锅里炒花椒籽，倒在菜上。拌匀后撒在龙利鱼上，再浇两次热油，撒上香菜。
第五名:扒鸡(店多，正宗的少):食材:鸡腿一个，土豆一个，青红椒一个，香菇五个，葱姜蒜。
做法:将一只鸡腿剁成小块，用清水洗两遍，加入料酒、葱、姜片，放入冷水中去腥。取出备用。用十字刀切蘑菇，青椒切块，土豆去皮，洗净切块。拌一碗酱，避免手忙脚乱。将生抽、耗油、酱油倒入调味碗中，拌匀。油热时小火煸炒冰糖，将鸡肉煸炒上色，倒入酱料，姜蒜切片煸炒，倒入没有配料的水。锅中加入香菇、土豆、盐、鸡精调味，收汁。最后加入青红椒，翻炒，撒上香菜。
第六名:鲶鱼茄子(就不一一介绍了，想知道怎么做。可以在下面留言)
第七名:麻辣水煮鱼
第八名:春饼
第九名:街头小吃烤冷面
第十名:烧烤小土豆
以上是我心目中的十大美食，以下五种排名不分先后！
你好，我是小森的妈妈，手里拿着勺子。
我心目中的十大美食:
1.酸辣土豆丝
2.长沙臭豆腐
3.德克萨斯熏鸡
4.油炸蛋糕
烘焙
6.酸辣粉郭奎
7.油炸串
8.重庆火锅
9 .烤肉串啤酒
10.妈妈的口味
作为一个喜欢吃美食和烹饪的人，我想和大家分享十大美食，基本都是家常菜。个人觉得很好吃。不过中国好吃的太多了，说不定哪天会有更好的更新。
1，糖醋排骨，从小就很喜欢爸爸做的菜。
2、清蒸鲈鱼，隔三差五蒸一条。
3、白切鸡，地方菜，基本逢年过节，配蘸酱，很好吃。
4、水煮鸭，个人比较喜欢吃鸭肉，喜欢蘸着微酸的感觉。
5、友粉，南宁人总是离不开粉，本地菜，带点酸味，很多人吃不习惯。
6、火锅，川渝口味都很喜欢，在锅里涮几下，粘上香油蘸一下，香味十足，舒服。
7、臭豆腐，每次出门看到有人卖臭豆腐，都想来最后一个，一口很爽。
8、鸭血粉丝汤，喜欢吃鸭血，配粉丝，韭菜，豆泡，好好吃。
9、酸菜鱼，鱼肉嫩滑，有酸菜入口，好吃。
10，炒猪杂，猪下水的那部分，很多人不爱吃。我总会在某个时候想吃这道菜，很久才来一次会很享受。但是，内脏建议你少吃。
以上是我脑海中吃过的食物。可能吃的种类太少了，相信以后会遇到更多好吃的。
你好，我是橘子，很高兴回答你的问题。
我最喜欢的十种食物
1，水煮鱼
2.水煮猪肉片
3.宫保鸡丁
4.北京烤鸭
5、藤椒凤爪
6.红烧猪蹄
7.红烧排骨
8.剁椒鱼头
9.香辣牛肉
10，葱烧排骨