夜班服务员的主要工作是什么?
1,KTV服务员一般只负责送包厢客人指定的酒水和菜品,是保证KW包厢服务质量的关键人物。
2.ktv包厢的服务员要求在酒水部和送餐部工作至少一个半月,这样一方面可以锻炼自己的服务技能,另一方面可以充分熟悉KTV包厢的所有酒水和菜品,熟悉服务流程、KTV包厢的位置、宴会厅等相关部门。
资格:
初中以上学历,无具体年龄限制,身体健康,相貌端正,诚实勤奋;
普通话流利,善于沟通,亲和力强;
吃苦耐劳,有上进心,踏实,服从公司管理;
有相关工作经验者优先。
工作职责:
收拾gfd,化淡妆,准时到达,不迟到,早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真快速的完成任务。
上班前了解就餐人数和时间,了解宴会客人是否有其他特殊要求,做好个性化服务。
正式用餐前,根据领班的安排,认真打扫桌椅和餐厅,铺好餐厅,准备好各种用品,保证正常营业使用。
在规定的时间站好,脸上的笑容自然,精神面貌饱满的迎接客人。
客人到了,及时安排客人入座,根据人数增减座位,主动拉椅子(先放衣服),介绍本店特色和经营性质。
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