一个正宗的单县羊肉汤培训学校如何学习单县羊肉汤的做法？

1，原料准备好了。

2、锅中烧开水，放入姜片加料酒，将羊肉倒入水中去腥。

3.将焯水的羊肉倒入高压锅，加入姜、花椒、八角、桂皮。

4.将高压锅里的水烧开，将羊肉倒入高压锅。

5.加入姜、胡椒、八角和桂皮。盖上锅盖，火就开了，气阀响后，火转小十分钟。

6.炖羊肉汤目前没有味道。

7.羊肉汤冷却后，将肉和汤分开，将羊肉切成块或块，密封在不同的容器中，放入冰箱。

8.在冰箱里放几个小时后，把汤拿出来，去掉里面的油。

9.把羊肉汤和羊肉放在锅里煮开，加点盐，加点香菜。