潮州市人民政府行政区划

辖湘桥区、枫溪区、潮安区、饶平县，9个街道，41个镇。市政府位于湘桥区冯春路。

湘桥区9个街道:※奉新街道湘桥街道西湖街道金山街道太平街道南春街道西新街桥东街道城西街道4个镇:官塘镇、林西镇、铁铺镇、艺兮镇；奉新街道区人民政府

16潮安区各镇:※文祠镇、安埠镇、江东镇、凤凰镇、东丰镇龙湖镇丰溪镇、彩塘镇、金石镇富阳镇、沙溪镇冯唐镇、古巷镇、登塘镇、赤峰镇、桂湖镇；

县人民政府驻安埠镇(注:枫溪区即枫溪镇，是潮州市的派出机构，行使县制权力，但国务院未批准设立。虽然现在还有人叫枫溪区，但其实是一个镇，属于潮安区)。

饶平县22个镇:柘林镇、海山镇、芦洲镇、钱东镇、张西镇、浮山镇、汤溪镇、三饶连饶镇、新圩镇、饶阳镇、兴丰上饶镇、建饶镇、高塘镇、付斌镇、新塘镇、东山镇和一个林场(涵江林场)。黄岗镇县人民政府。