宜昌最有名的小吃有哪些?
宜昌的饮食除了内河肥鱼盛宴,还有很多民族小吃。其菜品以“原汁、咸、辣”为主要风格,具有浓郁的地方特色。“老九碗”宴席具有宜昌的地方特色。桌上的菜由杂烩头、炸蝴蝶、炸春卷、鱼糕球、鱿鱼笋、锤莲子、白肉肚、香菇鸡肉、珍珠球等九道菜组成。都是大碗装,地方风味很浓。你最好尝尝它们。
宜昌有很多有特色的餐饮一条街,主要是吃西坝河沿岸的新鲜海鲜和当地的菜肴,活鱼和鲜鱼。
特点:一条大的活长江鱼现杀现煮,餐桌摆在河边。客人可以一边喝酒一边享受美食,晚上还能欣赏到船桨声和光影,美不胜收。其中“鲜”餐厅规模较大,具有独特的渔村风格。四季都有各种野生鲜鱼,黄金用餐时间满满。最好提前预定一张桌子。
地址:宜昌市下西坝河畔
小面街(环城北路小面街、扶绥路小面街)
特色:小面是宜昌人的主要早餐品种,花样繁多,营养丰富。面条多以大豆骨头汤为主,配料多样,如肥肠、牛肉、肉丝、煎蛋等。,都很好吃,而且还有渣江面、热干面、酸辣面等十多个品种可供选择,可谓物美价廉。宜昌人爱吃小面,现在已经发展出几条专门做小面的街巷,有的甚至全天营业,同时配以咸菜、泡菜、卤菜供顾客品尝。
推荐店铺:大三元面馆、川娃面馆、马芳面馆。
长江肥鱼街
特色:肥鱼产于长江沿岸的虎牙滩至南津关一带,鱼肉非常鲜嫩。因此,在风景如画的三游洞附近,有许多专门烹饪肥鱼的餐馆,这是当地居民以及外国游客经常光顾的地方。
地址:10旅游专线桃花村下
桃渚路夜市
特色:陶铸路夜市位于解放路繁华地段;是宜昌有名的夜市大排档;30户左右的经营户可以同时容纳一千多人。在这里,客人不仅可以品尝到著名的湖北鸭系列卤制品、各种烧烤小吃,还可以品尝到地衣、虾球等具有宜昌特色的美味菜肴。浓郁的川菜在其中,冬天喝黄酒,夏天喝冰镇生啤酒,是夜宵的好去处。
地址:宜昌市陶铸路