ktv如何培训员工
(2)分析员工现状这一步的目的是了解和掌握员工现阶段的技能水平,从而选择和确定合理的培训目标。培训目标应以需求为基础。如果娱乐企业的实际情况不能马上达到要求的水平,只根据需要确定培养目标而不考虑K场当前的实际情况,那么在评估培养目标时不考虑娱乐企业当前的实际情况就容易产生偏差。(3)确定员工的培训目标培训目标必须能够表达整个培训过程的预期结果。培养目标必须建立在以上两步的基础上。培训目标必须尽可能具体、可实现和可衡量。(四)建立员工培训评估机构KTV的组织架构要有专门的职能部门负责培训工作,也要有评估培训效果的机构。这个机构区别于职能部门的最大特点是,必须由总经理和学员的部门经理参加。(五)建立员工培训评估标准是培训目标的具体化,必须根据培训目标和具体要求制定评估标准。第二,员工培训的实施阶段。这一阶段的工作是根据既定的培养目标进行的。* * *包括以下步骤。(1)设置员工培训课程的内容。员工培训课程的内容要有针对性和实用性。在确定培训课程内容时,除了培训目标之外,还要尽可能关注学员的兴趣,激发他们的学习热情。通常KTV培训的主要内容包括以下几个方面:1。员工基本业务意识的培养指的是素质和能力,一般有些抽象。事实上,素质和能力的具体表现就是工作中的主动意识。消费者去酒吧,服务人员能否及时响应,即根据消费者的行为和语言安排相应的服务。这种天然的职业意识体现了员工的素质。意识是创造良好行为的前提,KTV员工的意识一般包括:“专家”意识、团队意识、成本意识、竞争意识、创造意识。要使员工在工作中形成这些意识,就要实现从技能培训到素质培训的转变。2、员工服务团队意识培训通常情况下,也就是接待一个消费者,也必须通过多个员工的配合来完成。当消费者投诉或出现紧急情况时,更需要迅速与对方取得联系,采取团队行动,而不是互相推诿或推卸责任。通过一些团体游戏、团体比赛甚至一些工作调动,可以让员工获得更多培养团队意识的机会。3.员工成本意识培训KTV服务不是“招待”。KTV首先是一个“经营主体”,是一个“企业”。所以,追求利润是KTV的第一原则。无论在哪个岗位,无论是谁,都要不断地、反复地对员工进行成本意识的培训。应该怎么做才能获得利益?这是培养成本意识的前提。4、员工晋升方法和技能培训在当今竞争激烈的市场环境下,只要你能卖出自己的产品,你就会立于不败之地。所以,员工学习升职的时机和语言技巧是非常重要的。这就要求员工在工作中练习并灵活运用所学技能。作为一名经验丰富的领班主管,我们应该反复组织、指导和控制员工,以提升企业形象和业务水平。5.员工的商业竞争意识培训竞争在现代商业环境中无处不在。行业、同行、部门、部门、员工、营业额、社会地位、信誉、服务质量、装备水平、员工素质等等之间的竞争是普遍的。所以K场要用正确的方式引导员工的竞争。在正确的竞争要领和标准上,通过公正的评价,合理的报酬保障,辅以日常的服务技能竞赛和定期的业务考核,K场将形成充满活力的业务氛围。6.员工服务技能的培训一个K-yard的运营很大程度上取决于服务人员的素质和服务技能,因此提高服务人员的服务技能和水平成为员工培训的重点内容。通过培训,员工的工作态度和技能得到了相应的提高。主要培训内容有:如何注重外观和服务态度,产品销售技巧,如何处理消费者的投诉和抱怨,7。员工心态管理。员工进入夜场的渠道单一,人员素质参差不齐。另外,夜场工作环境的压力很容易让员工心态变得消极,消极的员工无法拥有积极的服务态度和意识。这是以上所有训练的基础,态度决定一切。只有员工有感恩的心态,积极的心态,学习的心态,团结的心态,才能把培训所学转化为生产力,真正为企业创造价值!(2)确定员工培训方式、确定员工培训目标、选择和确定培训课程内容是培训任务。如何将确定的培训课程内容传授给受训者,以达到培训目标,需要培训者选择和确定有效的培训方法。这一步也是培训成功的关键因素之一。主要训练方式有:1,讲座训练法。这是一种被广泛使用的训练方式,其受欢迎的主要原因在于成本低廉。这种方式是一种单向交流的培训方式,学员讨论的机会较少,对讲师所说的话反馈起来并不困难,老师也无法顾及学员的个体差异。总之,这种方法适合于提供清晰的信息,作为轻度训练的基础。采用这种训练方法时,一定要注意以下几点:讲师上课准备充分,如提纲、各种图表等。用时间、地点、原因等问题进行解释,并尝试与受训者交换看法,鼓励他们思考和提问。教学时最好同时使用演示,即利用各种视觉设备,如实物、模型或影片,来增强学员的理解。每次讲课的时间不要太长,因为听者能集中注意力听课的时间很短,通常半小时后兴趣逐渐降低直至消失。2.会议式培训法这种方法是一种双向交流的培训方式,可以让学员发表自己的意见,交流思想、知识和经验,也便于培训讲师识别学员对重要教材的理解。培训讲师应注意以下几点:(1)说明会议的背景、目的和益处;宣布讨论的目标、任务和方法;说明讨论的计划、准备和程序;选择问题的类型、描述和处理方式;提前准备好各种说明图表等相应资料;使用各种设备模型,增强演讲和服务能力;归纳和评价最终结论。3.案例研究训练法这种训练法是指选择相关的例子,以书面形式说明各种情况或问题,让受训者根据自己的工作经验和所学的原理找到解决方法。目的是鼓励受训者思考,他们不在乎是否得到合适的解决方案。4.角色扮演培训法这种培训方法是指定一名学员扮演消费者的角色,其余学员和讲师扮演服务人员的角色,让学员在接待消费者和提供服务的过程中尝试所有的步骤。当练习终止时,参与者和观察者会判断受训者行为的优劣。这种培训模式的目的是使受训者在实际服务行为中获得一种观察能力。5.演示培训法这种培训方法是指利用幻灯片、影片或视频进行服务演示培训活动。这种训练在提高受训者的记忆效果上是最有力的。(三)员工培训资料的准备培训资料应准备齐全,印刷要求整洁清晰。在材料的安排上,尽量考虑趣味性,要容易理解和记忆。应充分利用现代化培训工具,采用视听资料,增加感性认识,激发受训员工认真实践的动力。(4)选择培训辅助工具为了增强培训效果,在培训中要有相应的培训辅助工具,如组织学员到一些服务质量好、业务有特色的娱乐企业进行实地考察学习。(5)确定训练器材训练器材取决于训练教材和具体的训练课程内容。比如采用演示训练法,必须要有电教设备。(六)挑选培训讲师培训讲师是培训的直接指导者,其水平和能力将直接影响培训的质量。培训讲师要尊重学员,关注学员是否对自己有充分的信心,因为这将直接影响培训效果。培训主管的工作主要包括以下三个方面:透彻理解培训内容,对培训工作高度感兴趣,充分研究培训方法。使用的教材应该能够随时补充和修改。应该有亲切的态度,应该有乐于学习和勤于监督的精神。三、员工培训效果评估评估阶段针对员工培训的最终结果进行。只有受训者培训后的工作行为才能正确反映培训效果。这一部分包括三个步骤:监督和指导;评估标准的分析和修订;评估员工培训的效果。(1)培训组织者应对培训的组织和实施进行监督和指导,重点是培训内容的安排和协调。(2)根据上述步骤实施后获得的信息反馈,对原评估标准进行分析和修正,从而客观公正地评估培训效果。(3)培训周期的最后一个环节是评估培训效果。培训效果的评估包含两层含义;对培训本身的评价和培训后学员的行为是否体现了培训的作用。经过以上三个阶段,整个员工培训过程就成了一个循环。受训者通过一个周期提高了他们的技能。