奉新县叶城职校有哪些专业?专业介绍

大学生在选择专业时,要考虑自己的兴趣爱好和有前途的专业。有的同学选择就业前景好的专业,比如金融、IT等,可以保证自己就业的稳定性。但也有同学选择自己喜欢的专业,比如文艺,这样可以充分发挥特长。

奉新县叶城职业学校有哪些特色专业?号专业名称所属类别1职业高中其他中等职业学校2艺术类附加班美术/舞蹈/表演3体育类附加班体校4综合类其他中等职业学校5技师类其他中等职业学校6电子应用电子技术7厨师长/烹饪8中西面点师/烹饪9汽车应用与维修汽车美容装饰美容院10学前教育幼师奉新业成职业学校烹饪入门烹饪专业是一门很有意思的课程。如果你想学烹饪,那么烹饪专业是一个非常好的选择。

奉新县业成烹饪职业学校

职业资格证书的例子:中国厨师,中国糕点厨师,和营养配餐。

专业代码:130700

培养目标:本专业培养中国烹饪经营者和管理者。

专业教学的主要内容有:烹饪概论、烹饪材料知识、烹饪材料加工工艺、中式烹饪技术、凉菜制作与食品雕刻、面点制作技术、家常菜、食品营养与卫生学、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、餐饮心理学、中国烹饪文化等。刀工、常用烹饪方法、常用面团、凉菜布置、食品雕刻、宴会设计、成本核算等基本技能的培训;在餐饮企业开展顶岗实习、顶岗实习。

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