去哪里学烤鱼培训?
烤鱼培训在好日子餐饮培训学校,祥生阁餐饮培训学校,食尚香烤鱼技术培训学校授课。
1,好日子餐饮培训学校
好日子餐饮培训学校总部致力于小企业餐饮项目,为创业者打造一个全新的平台,期待您的到来。
2.祥生阁餐饮培训学校
祥生阁餐饮培训学校总部在桂林。很多想开美食店的经营者来祥生阁餐饮培训学校学习后,掌握了制作美味烤鱼的方法。
3.食尚香烤鱼技术培训学校
食尚香烤鱼技术培训学校成立于2007年,总部在杭州。该公司目前有200多名员工。食尚香烤鱼技术培训学校的指导老师都是做烤鱼的专业厨师。学费也就6000元左右。学校不仅会给你提供烤鱼的制作技巧,还会教学生开店的技巧,值得学习。
如何烤鱼:
1,3斤以上的草鱼,请从后面剖开,洗净沥干。
2、在鱼背上划几刀,料酒里放一点盐,抹满全身,好吃的五香粉,青椒粉,白胡椒粉,烧烤粉,沾各种温油,葱,姜,蒜均匀,腌制半小时。
3.烤箱预热200度,土豆、豆腐、洋葱切片或切丝,放在铺有锡纸的烤盘上,倒点油,把咸鱼放在上面烤25分钟。
4.出烤箱的时候,锅里多烧点热油。葱姜蒜不炒,花椒茴香炒。加入豆瓣酱、生抽、蚝油,加少许糖,沿锅倒一勺香醋,鸡精扔掉。这种酱汤均匀地撒在从烤箱里出来的鱼上。撒点烧烤粉,白芝麻,艾玛香。