广州烤肉培训学校排名

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烤肉

烤肉是一种菜肴。其实烧腊可以分为“烤”和“腊”两种，只是现在人们总是把“烧腊”合在一起叫，并不太在意种类。烤肉一般都是先用秘制酱料腌制一段时间，然后在炉中烘烤。烧鹅和乳猪的皮脆而肥，略带广东人喜欢的甜味。