厨师证和中国厨师证的区别
培训课程不同,考试内容不同,证书等级不同。
1,培训课程不同:中华烹饪证书的培训课程主要是针对学习和掌握中华烹饪技巧,包括刀法、调味、烹饪技巧等等。厨师证的培训课程比较全面,涵盖中西烹饪技巧、食品卫生、管理等。
2.考试内容有所不同:中菜证书的考试主要是考察学员对中国烹饪技能和知识的掌握程度。厨师证的考试比较全面,包括厨艺、饮食卫生、管理等等。
3.证书等级不同:中国厨师证分为初级、中级、高级三个等级,厨师证分为初级、中级、高级、特级四个等级。