蒸饭怎么做才好吃？

荷叶蒸饭的做法；

1.准备原料:大米、泡好的干香菇、香肠、扇贝、干海苔、荷叶；用开水烫荷叶。大米是糯米和大米的混合物。蘑菇和香肠被切成丁。虾米和干贝泡在水里。

2.炒锅加少许油，先将腊肠和虾仁炒香，再放入香菇丁、干贝和海苔，炒香。

3.继续倒入各种蔬菜翻炒至香，再加入适量盐和蚝油。

4.倒入两个米饭。

5.搅拌均匀，关火。

6.将炒饭用荷叶包好，放入沸水锅中蒸约10分钟。