延吉十大必吃美食推荐

延吉十大必吃美食推荐是个主观题。每个人对食物的喜好和评价标准都不一样，所以没有固定的答案。以下为个人观点，仅供参考:

冷面:冷面是延吉最著名的传统美食之一。荞麦面为主料，配鸡蛋、黄瓜丝、咸菜等配料，再浇上冰镇牛肉汤。味道酸甜可口，开胃爽口。炎炎夏日，尝一碗凉面绝对解渴！

石锅拌饭:石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭菜肴。米饭用石锅煮，加入豆芽、胡萝卜、蘑菇、菠菜等蔬菜，热腾腾的石锅配上美味的韩式混合酱，让人大饱眼福。

酱油汤:酱油汤是韩国餐桌上不可或缺的食物。以淘米水为汤底，加两勺酱油，加入西葫芦、土豆、豆腐、五花肉等食材。，并以小火慢煮，使汤味鲜香。配一碗米饭吃起来更美味。

烧烤:烧烤是延吉的特色美食。卤制好的牛排、牛舌、牛腰、海鲜放在炭火上烤，肉香四溢。搭配蘸酱或韩式辣酱，肉质鲜嫩多汁，耐嚼。裹上生菜和紫苏叶，更是令人心满意足。

延边酸菜鱼:延边酸菜鱼是延吉最具代表性的美食之一。它是用各种调料和香料炖鲜鱼和酸菜制成的。酸菜鱼很好吃，又酸又辣。

延边扎江面:延边扎江面是延吉的传统名吃。它以手工面和特制炸酱为主要原料。渣江面色、香、味俱佳。

延边炖菜:延边炖菜是延吉的传统名菜，由各种蔬菜和肉类炖制成。炖肉色、香、味俱佳。

延边卤肉:延边卤肉是延吉的特色传统菜肴，以猪肉为主要原料，经过腌制、油炸、烹制而成。锅包肉外脆里嫩，口感酥脆。

延边炒年糕:延边炒年糕是延吉的一种特色小吃，以年糕、肉末、蔬菜为主要原料，经过油炸而成。炒年糕吃起来q弹可口。

延边鸡杂:延边鸡杂是延吉的传统名吃。它是以鸡杂和鸡肉为主要原料，用特殊调料腌制后用炭火烘烤而成。鸡杂又香又鲜。