做糕点学徒怎么样?要学多久?糕点师傅的基本工资是多少?
面点师:运用中国传统或现代成型技术和成熟方法,对糕点主料和辅料进行加工,制作风味面食或点心的人。
该职业有五个等级,分别是:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
主要(以下情况之一):
(一)达到本职业正规初级培训规定的标准学时,并取得毕业(结业)证书。?
(二)从事本职业2年以上。?
(3)职业学徒期满。?
中级(以下条件之一):
(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,并达到本职业正式培训规定的标准学时,取得毕业(结业)证书。?
(二)取得本职业初级职业资格证书后,从事本职业工作5年以上。
(三)取得劳动和社会保障行政部门认可的以培养中级技能为目的的中等职业学校以上职业毕业证书。
高级(以下条件之一):
(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,并达到本职业正式培训规定的标准学时,取得毕业(结业)证书。?
(二)取得本职业中级职业资格证书后,从事本职业工作7年以上。?
(三)取得劳动和社会保障行政部门认可的以培养高级技能为目的的高级技工学校或者高等职业学校职业毕业证书。?
(四)取得本职业中级职业资格证书的高校毕业生从事本职业工作2年以上。
技师(符合下列条件之一):
(一)取得高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本专业技师培训达到规定的标准学时,并取得毕业(结业)证书。
(二)取得高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
(三)高级技工学校本专业毕业生取得本职业资格证书后,从事本职业工作2年以上。
高级技师(符合下列条件之一):
(一)取得本专业技师职业资格证书后,连续从事本专业工作3年以上,经本专业高级技师培训达到规定学时数,并取得毕业(结业)证书。
(二)取得本专业技师职业资格证书后,从事本专业工作5年以上。